Bertrand DE GARDELLE SOCIÉTÉ EULEOS

En résumé

Entreprises

• EULEOS - Formateur référencé DATADOCK

  2017 - maintenant Formateur référencé sur la stratégie des Prix

• IHEDREA - Professeur vacataire

  Levallois-Perret 2016 - maintenant 3 modules :
  - Stratégie d'entreprise
  - Politique tarifaire
  - Optimisation des Achats

• EULEOS - Manager de transition www.euleos.com

  2015 - maintenant EULEOS (www.euleos.com) est une société de management de transition mettant une communauté de managers entrepreneurs seniors à disposition des PME /PMI pour assurer des missions à durée limitée dans tous les métiers.
  
  1 ère société de management de transition en économie de partage, nos atouts sont vos garanties :
  une communauté d'experts opérationnels , orientés résultats, une présence nationale proche de vous.

• AXIO consulting - Dirigeant

  2015 - maintenant 25 ans d'expérience et de réalisations dans 3 enseignes de distribution (Carrefour, Thiriet, Leclerc) en France et à l'étranger.
  Nos compétences :
  - Business plan
  - Management et formation (référencé DATADOCK)
  - Audits commerciaux
  - Accompagnement des restructurations
  - Optimisation des coûts opérationnels
  - Accompagnement dans les recherches de locaux commerciaux
  - Assistance au développement à l’international
  
  Nos valeurs :
  - Volonté
  - Simplicité
  - Optimisme
  - Proximité
  - Confidentialité

• LECLERC - DIRECTEUR OPERATIONNEL RESEAU COOPERATIF Magasins Portugal

  2010 - 2015 Mission : développer le CA et la rentabilité du réseau Magasins/centrale
  • 20 magasins - CA annuel de 440 M€ - 1 600 personnes
  • Intervention en conseil d’administration : forces de propositions / conseils
  • Restructuration du réseau : mise en place d’outils de pilotage et de programme budgétaire (contrôle de gestion), suivi de procédures internes avec expert-comptable, fermeture de 3 sites non rentables, optimisation de la centrale d’achats (logistique, achats, administratif).
  • Animation du réseau : mise en place des fondamentaux du commerce (structure de gammes, merchandising, formation des équipes, implication budgétaire des adhérents) et marketing opérationnel (promotions, nouveaux concepts).

• THIRIET surgelés - DIRECTEUR COMMERCIAL RESEAU INTEGRE Magasins

  ELOYES 2008 - 2010 Mission : développer le CA et la rentabilité du réseau Magasins
  • Membre du comité de direction.
  • 150 magasins - CA annuel de 110M€ - évolution CA 08/07 +1% Animation, expansion (ouverture de 8 magasins) et développement du réseau (mise en place du nouveau concept intérieur dans 110 magasins). Gain de productivité par optimisation de l’organisation du travail par des échanges de bonne pratique (08/07 : -2,2% heures travaillées avec +1% de clients).
  • Harmonisation et suivi des procédures.
  • Management de 9 régionaux (coaching, mise en place de challenges…) et gestion de 450 personnes. Mise en place de formations internes et accompagnement des formateurs. Réorganisation du nombre de magasins par région (optimisation des déplacements). Présidence du CE/CHSCT.
  • Développement Marketing (respect de la politique nationale et proposition d'opérations commerciales spécifiques) et Merchandising (optimisation des implantations produits).

• CARREFOUR proximité - DIRECTEUR COMMERCIAL RESEAU DE FRANCHISE Magasins

  2005 - 2008 Mission : faire adhérer les franchisés à la politique commerciale de l’enseigne.
  • Membre du comité de direction.
  • 28 magasins de proximité en franchise – 300 personnes - CA annuel de 54 M€ - évolution CA 07/06 + 3%. Amélioration taux d’approvisionnement central.
  • Animation (réunions et visites terrains) et expansion (ouverture de 4 magasins).
  • Développement Marketing (changement d’enseigne et mise en place du nouveau concept intérieur).

• CARREFOUR DSI - DIRECTEUR PROJET UTILISATEUR INFORMATIQUE DSI

  Massy 2001 - 2005 Mission : faire converger un système d’information magasins dans un contexte complexe de fusion Comptoirs Modernes - Promodés - Carrefour.
  Organisation et coordination du déploiement de l'outil Proposition de commandes dans 600 magasins - management d'une équipe de 6 cadres (informatique – métier).

• CARREFOUR supermarché - DIRECTEUR SUPERMARCHE

  Massy 2000 - 2001 Mission : pilotage d'un magasin (100p, jusqu'à 23M€)dans le contexte d'arrivée d’un concurrent.

• CARREFOUR supermarché - CHARGE DE DEVELOPPEMENT(Brésil et Argentine)

  Massy 1997 - 2000 Mission : élaborer une stratégie de couverture nationale de l'enseigne de supermarchés en Argentine et au Brésil (statut d'expatrié).

• COMPTOIRS MODERNES - DIRECTEUR DE SUPERMARCHE STOC

  1994 - 1997 Missions : gérer plusieurs tailles de magasins dans des contextes différents (ouverture, arrivée d'un concurrent).

• COMPTOIRS MODERNES - RESPONSABLE DU PERSONNEL

  1991 - 1994 Mission : accroître la productivité du service :
  - choix et mise en place logiciel de paie
  - management d'une équipe de 15 gestionnaires de paie.
  - conseil en droit social à 300 sites.

• COMPTOIRS MODERNES - AUDITEUR

  1990 - 1991 Mise en place de procédures internes avec suivi (caisses - optimisation logistique - récupération des ristournes)

• CHEF DE PELOTON - Service National

  1989 - 1990 EOR Saumur Breveté Chef de peloton
  
  Pratique du commandement 1er Régiment de Dragon à Lure(Haute-Saône)

Formations

• IHEDREA

  Levallois Perret 1986 - 1989 Economie et Gestion (bac+4)
  
  ECONOMIE DROIT AGRICOLE