Boris DEYRIS

En résumé

Entreprises

• Cat Logistique Cargo France - Exploitant service clients (jusqu’en juillet 2017) / Responsable service clients (à ce jour)

  GENNEVILLIERS 2016 - maintenant Management d’une équipe de 4 personnes (formation, animation, entretiens), organisation et suivi de l’exploitation dans le respect des contrats et délais de livraison, gestion des réclamations et de la satisfaction clients, facturation, planification de l’activité (déstockage, préparation et livraison)

• International Hockey Tours (37) - Commercial

  2009 - 2015 International Hockey Tours, tour operator spécialisé dans les voyages pour groupes sportifs, St Avertin (37)
  Organisation et animation de réunions de vente et d'information au niveau national et international, création et
  organisation de séjours, suivi des inscriptions et encaissements, responsable du prévisionnel d'activité,
  accompagnement de groupes

• Axxis Transferts et Excursions (37) - Chauffeur

  2007 - 2009 Axxis Transferts et Excursions, membre du groupe Go Tours, Tours (37)
  Elaboration du contenu du site Internet, mise en place des grilles tarifaires, des procédures, des formulaires et des
  tableaux de gestion de l'activité, pré & post acheminements des clients (environ 100 000 kms/an) et entretien
  journalier du véhicule

• Hôtel Mercure Tours Nord (37) - Assistant Responsable Hébergement

  2004 - 2006 Encadrement d'une équipe de 6 personnes, responsable des caisses et des statistiques qualitatives et quantitatives,
  mise en place d'actions commerciales

• Hôtel Mercure Cannes-Mandelieu (06) - Assistant Chef de Réception

  2000 - 2004 Service de réservation et suivi qualité, procédures de commissions d'agences, gestion des réclamations clients,
  facturation, relances et traitements des débiteurs divers

• Restaurant "Les Chefs de France", Walt Disney World, Orlando, Floride, USA - Chef de Rang

  1999 - 2000 Service en brasserie, valorisation et optimisation des ventes de produits à haute rentabilité (vins, spécialités), représentant
  culturel

• Divers hôtels et restaurants dans le 13 et 06 - Service et hébergement

  1997 - 1999 Divers saisons et extras en hôtellerie et restauration

Formations

• Lycée Hôtelier Paul Augier

  Nice 1997 - 1999 Brevet de Technicien Supérieur

• Lycées Bonneveine Et Paul Augier

  Marseille Et Nice 1994 - 1997 Brevet Technicien Hôtelier