Céline Bornier

Céline Bornier

Chef de Réception, Sandton hotels
 

En poste chez Sandton hotels, Novotel Cannes Montfleury, Novotel lyon nord

Précédents : Hôtel restaurant spa Cantemerle, Novotel lyon nord, Mercure lyon lumière, Mercure lyon lumiere, Novotel lyon part dieu

 

Précédents : Ecole Internationale Tunon

 

    En résumé

    passionnée par mon métier, je gère aujourd'hui une équipe hébergement de 15 personnes. démarcher et fideliser ma zone primaire, repenser les organisations pour optimiser les ressources opérationnelles de son hôtel tout en préservant le plus important : la satisfaction de mes clients. transmettre a mes equipes mon savoir faire, mon exigence, les aider a être a l aise dans leur relation clientèle sont mes missions au quotidien.

Parcours

Chef de Réception

Chez Sandton hotels

De mars 2017 à aujourd'hui
 

responsable hébergement

Chez Novotel lyon nord

De août 2011 à aujourd'hui
equipe de 15 personnes Commercialisation de l'hôtel Demarche et fidelisation de la zone primaire Réalisation et suivi du budget hébergement suivi revenu management déploiement Opéra organisation du département étage, optimisation de la productivité, de la gestion des stocks. elaboration et mise en ...
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Responsable hébergement

Chez Hôtel restaurant spa Cantemerle

De mai 2016 à novembre 2016
 

assistante responsable hébergement

Chez Novotel lyon nord

De mars 2009 à août 2011
remplacement responsable hébergement suivi revenu management organisation du département DD gestion des groupes professionnels et loisir animation elaboration, mise en application des plans de formation de l equipe, suivi des challenges equipe intégration formation des nouveaux ...
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1ere de réception

Chez Novotel lyon nord

De mars 2007 à mars 2009
remplacement chef de réception suivi revenu management ( mise en place politique tarifaire, optimisation TO et revpar) gestion groupes loisirs et professionnels organisation du département DD animation, formation de l equipe, suivi des challenges réception. intégration des nouveaux collaborateurs
 

1ere de réception

Chez Mercure lyon lumière

De avril 2004 à mars 2007
62% de TO prix moyen 106.95€ formation et animation d equipe remplacement du chef de réception réalisation en autonomie des fins de mois prise de décision groupes tourisme et professionnels élaboration des plannings réception
 

receptionniste

Chez Mercure lyon lumiere

De novembre 2001 à avril 2004
78 chambres 62.40 % de TO prix moyen 88.90 € check in check out reservations telephoniques individuelles et groupes. clôture de fin de journée gestion des debiteurs divers, des commissions agence, des caisses, book de conciergerie formation des stagiaires
 

réceptionniste

Chez Novotel lyon part dieu

De septembre 2001 à novembre 2001
124 chambres 70% TO annuel check in check out gestion du standard cdd
 

Compétences

 
  • Adaptabilité
  • Comptabilité
  • Formation
  • Gestion
  • Leadership
  • Management

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • théâtre cinéma pratique du volley ball en club