Bruno CAZES
Direction, Veuve Banyuls - L'Etoile
Oenologue de formation, c'est dans le monde du vin que j'ai passé les 15 premières années de ma vie professionnelle. Mon parcours technique et commercial m'ont permis d'acquérir une bonne polyvalence professionnelle tant au niveau de la technique du produit, que dans la gestion des équipes de vente, du marketing, des objectifs de réalisation, du relationnel client, du développement et de la communication.
Mes compétences sont mises au service de négociant et producteur pour lesquels je developpe un courant d'affaire.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le portefeuille dont j'ai la charge, n'hésitez pas à me consulter.
Gestion générale de la cave
Production + commercialisation de grands crus du roussillon sur des appellations Collioure et banyuls.
2008 - 2010Lancement de la structure BRYO, une société spécialisée dans le commerce des matières sèches et solutions de packaging pour les vins, spiritueux, huiles d'olives.
la seconde particularité de BRYO est le négoce de vins et de produits agroalimentaires haut de gamme sur l'export.
2004 - 2007Responsable commercial pays à l'export. Zone Europe/Suisse
Chargé de développer pour le compte du groupe un réseau de distribution pour l'ensemble des vins du portefeuille du Sud de la France.
Activité : 70% grande distribution 30% secteur traditionnel
1996 - 2004Société familiale spécialisée dans la vente de vins haut de gamme du Roussillon en France et à l'export.
Responsable de la commercialisation. Gestion du portefeuille client et des distributeurs.
Activité : 70% du CA sur la France, 30% à l'export.
1994 - 1995AXA Millésime est la filiale d'investissement dans le vin du groupe AXA. Le poste occupé consistait à participer à l'organisation générale de la vie de l'un des châteaux (Cantenac Brown). Tout d'abord d'un point de vue technique (fonction d'oenologue) avec la vinification des vins du vignoble (90 ha) et d'autre part sur le réceptif. Cantenac Brown est un centre de séminaire internationnal pour les cadres du Groupe AXA. Mon rôle consistait à assurer une partie de l'organisation de ces séminaires.