Bruno COLLET
Directeur Commercial Division Gourmet, Barry-Callebaut
92160AntonyIle-de-France - France
25 contactsExpérience professionnelle
2005 - 2008Barry-Callebaut Division Gourmet
Fournisseur de Chocolat pour les professionels
Boulangerie Pâtisserie, Restauration, GMS et Cash and Carry.
16000 tonnes / 100 MKE
Equipe de 40 Personnes.
Mise en place des actions plan par marque et par marché.
Création d'un service Marketing direct.
2005/2008 +14% en volume sur un marché mature et +31% en gross profit.
Commerce alimentaire
2001 - 2004Responsable de 47% du CA Saupiquet
Négociation des accords annuels avec la GMS
Mise en place du plan publi-promotionnel annuel
Encadrement d'un Category Manager
Agroalimentaire et agriculture
1997 - 2000Restructuration de l'équipe de vente GMS
30 CS / 5 CR et création d'un service Marketing direct pour la GMS.
Agroalimentaire et agriculture
Ancien élève de
