Bruno Dubois
Caviste, La cave du Barav
Passionné de vin je suis en reconversion et entame une formation de CQP (certificat de qualification professionnel) de vendeur caviste.
Cette formation fonctionnant en alternance me permet d'approfondir mes connaissances de l'histoire de la vigne, de la vinification et des vignobles de France et du monde et d'avoir une approche pratique en travaillant dans une cave.
102 contacts- Développement de la cave
- Gestion des stocks
- Accueil et conseil client
- Veille concurrentielle
- Développement du portefeuille galerie
2011 - 2011Développement d'un portefeuille de clients grands comptes du secteur du BTP
-Création et développement par proche directe d’un portefeuille prospect sur les métiers de l'animation commerciale, du marketing opérationnel et relationnel et de la communication.
-Rendez vous avec les acteurs du secteur du BTP, proposition commerciale
-Coordonner et gérer les projets confiés dans l'ensemble du processus (Force de proposition et recommandation / vente / gestion opérationnelle)
2009 - 2009Durée: stage de 6 mois
Mission: élaboration d'un business plan pour l'entité Skichili (filiale d'Aguaventura en France
- Gestion quotidienne d’une agence de tourisme d’aventure (accueil, conseil et vente)
- Création et élaboration du business plan de la future entité française d’Aguaventura
- Etude de marché
- Mix-marketing de Skichili
- Brainstorming sur le développement du projet
Nombreuses missions de marketing et de communication
2007 - 2008Durée : CDD 4 mois
Mission : assistant responsable projet de la création d'un département dédié aux PME-PMI
Gestion bases de données
Elaboration lettre communication client
Participation brainstorming (orientation du département, décisions sur les comptes)
Relais du chef de projet auprès des commerciaux et des responsables d'agences
Assistant Brand Manager - Ruinart - Dom Ruinart - Krug, Champagne Ruinart Espagne - LVMH Barcelone Espagne
2007 - 2007Durée : Stage 6 mois
Mission : développement de la marque Ruinart sur le marché Catalan puis assistant Brand Manager des marques Ruinart, Dom Runart et Krug
Prospection clients BtoB, BtoC, On-Trade, Off-Trade (contacts, RDV)
Gestion des commandes clients / POSM
Gestion des stocks produits / POSM pour la Région de Catalogne
Propositions commerciales
Gestion et recouvrement des factures
Organisation d’évènements, suivi et reporting
Gestion bases de données On-Trade, BtoB, Off-Trade
2005 - 2006Durée : Stage 4 mois
Création bases de données
Mission : connaitre la satisfaction des employés INDRA marketing
2005 - 2005Durée : Stage 4 mois
Elaboration d’un dossier sur le futur réseau Internet de la ville
- RDV avec les différentes entreprises
- Etude et listage des offres
- Questionnaires (300 pax)
- Analyses et recommandations d’actions