Bruno HOUPPERMANS
Www.chef-eco.fr Gestion des déchets en restauration
www.chef-eco.fr
Gestion des déchets en Restauration.
- Diagnostic, bilan déchets
- Préconisations, plan d'action
- Sensibilisation
- Formation
- Conceptualisation de matériel de débarrassage pour le tri sélectif
- Etude financière et recherche des meilleures solutions en terme de valorisation
- Proposition de contrat annuel de suivi de prestation
Email Professionnel : contact@chef-eco.fr
2001 - 2005Création de l'entreprise. Mise en place et Vente de concepts d'animations clé en main (Thématiques régions/pays, offre produits-déco) pour la RHD, avec pour cible principale la Restauration collective d'entreprise.
1994 - 1999Fab et distr produits agroalimentaires pour la RHD. Vente directe, Management d'équipes de 10 à 12 commerciaux sur Région Nord-Normandie puis Région IdF
1992 - 1994Société Américaine. Location d'appartements meublé sur Paris. Développement ccial en france.
1989 - 1992
1986 - 1989Différents voyages Asie (inde, Thailande, Malaisie, Singapoure), Australie, Etats Unis, Mexique, Brésil, Antilles (Guyanne,Guadeloupe, Martinique).
Plusieurs postes en restauration (cuisine, service) Australie (Queenslannd)et Californie, US (San Francisco), reprise-création Restaurant Français au Texas, US.
