Cécilia BOUHIER (STURNY)

Cécilia BOUHIER (STURNY)

Responsable qualité

En recherche active
 

Précédents : Délifruits / C2A / Fraicheur France, Délifruits-C2A-Fraîcheur France, Cultimer France - Moule d'Armor, Hôpital d'Instructions des Armées Bégin, Fédération des laboratoires, DLG Food Grain, Danemark, Tonnerre de Brest, Hôpital d'Instructions des Armées de Brest, Laboratoire de bactériologie

 

Précédents : ESMISAB, Université De Bretagne Occidentale (UBO), Institut Universitaire Technologique

 

    En résumé

    Jeune femme dynamique, j'aime relever les défis. Je suis une personne rigoureuse, fiable et ayant le sens des responsabilités. Je recherche un emploi dans le secteur Roissy/Senlis/Creil/Compiègne/Crépy en Valois.

Parcours

Directrice qualité et ordonnancement

Chez Délifruits / C2A / Fraicheur France

De juin 2015 à mai 2016
- Mise en place de l'informatisation de la production (VIF) : interlocutrice du prestataire ; réflexion sur la mise en oeuvre ; création des articles ; formation du personnel à l'utilisation ; rédaction d'instructions ;... - Aide et suivi de l'ordonnancement de production - Création et suivi ...
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responsable qualité

Chez Délifruits-C2A-Fraîcheur France

De novembre 2012 à mai 2015
Responsable qualité au sein d'une PME fabriquant de la salade de fruits frais, j'étais en charge de missions polyvalentes telles que : • Suivi IFS, • suivi de la certification BIO • mise à jour étiquetage et fiches techniques selon règlementation INCO • responsable agréages, • gestion des cahiers ...
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Responsable qualité adjointe

Chez Cultimer France - Moule d'Armor

De janvier 2011 à janvier 2012
Cultimer, spécialiste "huîtres et moules", est une société se situant à l'interface de nombreux producteurs de différentes origines et de la distribution. Missions et réalisations : • mise en place d'une certification biologique (producteur, préparateur et distributeur), • suivi du système ...
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Assistante qualité stagiaire

Chez Hôpital d'Instructions des Armées Bégin, Fédération des laboratoires

De mars 2011 à août 2011
Stage de fin d'étude : Aide à la mise en place de la norme 15189 au sein de la fédération des laboratoires de l'hôpital. Différentes missions ont été confiées notamment la mise en place d’un système de gestion des non-conformités et des réclamations à travers le paramétrage du logiciel qualité ...
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ESMISAB, Brest

Diplôme d'ingénieur en microbiologie et sécurité alimentaire, ESMISAB

De septembre 2008 à août 2011
http://esmisab.univ-brest.fr/ Relation interne et animation au Bureau des Élèves pour l'année 2009-2010 Membre de l'association pour la participation à la course croisière EDHEC en 2009
 

Assistante qualité stagiaire

Chez DLG Food Grain, Danemark

De mai 2010 à août 2010
Axel Toft Food A/S est une entreprise spécialisée dans l’import-export de graines et céréales en tout genre, localisée au Danemark. L’objectif principal de mon stage était divisé en deux parties. Tout d’abord, l’analyse statistique de données microbiologiques enregistrées sur le réseau de ...
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Ouvrier stagiaire

Chez Tonnerre de Brest

De juin 2009 à juillet 2009
Stage ouvrier : conditionnement de thé
 

Université De Bretagne Occidentale (UBO), Brest

3ème année Licence Biologie des Organismes et Populations

De septembre 2007 à juin 2008
http://formations.univ-brest.fr/fiche/FR_RNE_0290346U_PROG4024/FR_RNE_0290346U_PROG4031/presentation
 

Technicienne de laboratoire stagiaire

Chez Hôpital d'Instructions des Armées de Brest, Laboratoire de bactériologie

De avril 2007 à juin 2007
- Chargée des analyses d'eau chaude sanitaire pour la recherche de légionelles ; - Analyses bactériologiques de routine.
 

Institut Universitaire Technologique, Brest

Diplôme Universitaire Technologique, Institut Universitaire Technologique

De septembre 2005 à juin 2007
http://iut.univ-brest.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=5:dut-genie-biologique&catid=6:dut&Itemid=8
 

Compétences

 
  • Audit
  • Formation
  • HACCP
  • IFS v6
  • ISO 15189
  • Management de la qualité
  • Microbiologie alimentaire
  • Qualité
  • Voir toutes les compétences (10)

Langues parlées