Camille Roeder

Camille Roeder

Category Manager, Grands Moulins de Paris - Francine

Paris, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2017
    Février 2015

    Category Manager

    Grands Moulins de Paris - Francine

    Mettre en place le Category Management sur les marchés de l‘Epicerie (Francine) et la Boulangerie

    PILOTAGE DES PERFORMANCES
    - Développement des reportings de suivi de performance par client
    - Construction du discours catégoriel
    - Réalisation des Revues Catégorielles et Points Marché via les données Panel Distributeur (IRI) et Consommateur (KANTAR) et le Suivi Promo (A3 Distrib)
    - Réalisation de prévisions de ventes auprès du Service Supply

    ACTIVATION DES LEVIERS (4P):
    - Assortiment : Recommandations d’assortiment et suivi des performances
    - Promotion : Préconisations de réponse aux Appels d’Offres, Développement d’outils d’aide à la vente pour la Force de Vente (Argumentaires de Reventes d’OP, BRI, PLV)
    - Merchandising : Formulation de recommandations en partenariat avec les Distributeurs, Réalisation d’argumentaires à destination de la Force de Vente

    SUIVI BUDGETAIRE
    - Gestion du budget Trade (300 k€)

    CHANDELEUR
    - Pilote du Comité Crêpes en Fête (CEF) pour la marque Francine
  • Aujourd'hui
    Février 2015
    Juillet 2012

    Consultante Retail (enseigne de Grande Distribution française)

    +5000 employés

    Accompagner les clients Distributeurs dans le développement de leurs performances au Total PGC-FLS

    CONSULTING
    - Constat & compréhension des performances de l'univers PGC-FLS autour des leviers (4P)
    - Formulation de recommandations opérationnelles sur les leviers (4P)
    - Réalisation des supports et présentations orales des analyses

    GESTION DE PROJETS
    - Développement de nouveaux outils de pilotage sur les leviers (4P) avec les équipes internes et externes, accompagnement dans leurs mises en place
    - Suivi de la production mensuelle des Bases de données et des reportings

    COMMERCIAL
    - Construction de la relation commerciale (Consulting sur site, échanges quotidiens, évaluation client ...)
    - Atteinte des objectifs commerciaux fixés

    FORMATONS /
    - Formations des Category Managers & Acheteurs au Panel Distributeur
  • Aujourd'hui
    Décembre 2011
    Mai 2011

    Business Analyst GALEC et Intermarché

    Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group)

    Business Analyst GALEC et Intermarché

    ANIMATION & PILOTAGE DES CHEFS DE VENTES RÉGIONAUX
    - Analyse mensuelle des SCAs
    - Pilotage via des « Pour Action » et « Pour Info »
    - Suivi des opérations et négociations

    SUIVI BUDGÉTAIRE
    - Suivi budgétaire (suivi des budgets des SCAs, suivi des outils de pilotage des budgets)

    ASSORTIMENT
    - Suivi et pilotage des innovations
    - Suivi des gammes négociées

    PROMOTION
    - Suivi des plans promotionnels (nationaux et régionaux)
    - Validation des opérations et des prévisions)
  • Master 2 Distribution et Relation Client

    Mention BIEN
  • Aujourd'hui
    Septembre 2010
    Février 2010

    Assistant Chef de Produit - Mars WRIGLEY

    +5000 employés

    Assistant Chef de Produits sur les marques Airwaves et 5gum

    ANALYSE DE LA MARQUE ET DE SON MARCHE
    - Analyse mensuelle de marché et des performances via les bases IRI & TNS
    - Veille concurrentielle
    - Etudes consommateurs

    STRATEGIE & MEDIA
    - Recommandation et mise en place du plan d’innovation en France
    - Participation au développement des activités média sur la marque

    MARKETING OPERATIONNEL
    - Participation à l’élaboration du plan promotionnel en collaboration avec les équipes Trade Food & Impulse
    - Communication force de vente (argumentaires, présentations des marques et enjeux aux nouveaux arrivants)
  • Aujourd'hui
    Février 2010
    Août 2009

    Assistant Category Manager

    IGLO France

    Assistant Category Manager

    FOCUS ASSORTIMENT
    - Suivi des innovations (Diffusion, montée en DV, Monitoring inno)
    - Suivi de Concurrence (Analyse de la concurrence)
    - Argumentaires de vente pour CS et CVR (Book de vente)

    ANALYSES via Bases Nielsen
    - Suivi des KPI (Key Performance Indicators) (PDM, VMH, PVC, DN, DV)
    - Participation à l’élaboration de rapports automatiques à destination de l’Europe (tableaux, graphiques, analyse)

    FORCE DE VENTE
    - Élaboration de Revues de Marque, Business Reviews, Argumentaires spécifiques pour centrales nationales
    - Réalisation d’outils promotionnels (BRI, PLV …) et d’aide à la vente

    • Suivi Budgétaire
  • Aujourd'hui
    2010
    2008

    Co Responsable qualité & Chef de Projets

    Dauphine Junior Conseil

    Membre de Dauphine Junior Conseil (Junior-Entreprise de l’Université Paris-Dauphine)
    • Chef de Projet, Etudes marketing qualitatives : internationale impliquant 12 pays et de test de campagne de communication (Darphin)
    • Co Responsable Qualité et membre du Conseil d’Administration
  • Maitrise de Science de Gestion - specialisation Marketing

  • Economie Gestion

  • DUGEAD (Diplome Universitaire de Gestion et d'Economie appliquée de Dauphine)

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Ses compétences

  • Chef de projet
  • Consultant Marketing
  • Panel & Etudes
  • Présentations

Ses centres d'intérêt

Sport Cuisine Voyages

Son activité sur Viadeo

Ses derniers contacts
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Alexis ROTH
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