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Candice LEMONNIER

  • Région Centre Val-de-Loire
  • Chef de projet applicatif

Orléans

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration continue
Gestion de la production
Gestion de projet
Management
Production
Qualité

Entreprises

  • Région Centre Val-de-Loire - Chef de projet applicatif

    Informatique | Orléans (45000) 2022 - maintenant
  • Les Crudettes - Groupe LSDH (Usine de fabrication de produits de 4ème gamme) - Responsable applicatif

    Informatique | Châteauneuf-sur-Loire (45110) 2015 - 2022
  • MARS Chocolate Australia (Usine de fabrication de chocolats de 250 employés) - Ballarat, Australie - Team manager

    Production | 2014 - 2015 Management d'une équipe de 20 opérateurs de production en 3*8
  • MARS Chocolat France (Usine de fabrication de barres glacées de 250 employés) - Steinbourg - Chef d'équipe de production

    Production | 2012 - 2014 Management d'une équipe de 40 opérateurs de production en 4*8
  • MARS Petfood france (Usine de fabrication d'aliments humides pour chiens et chats) - Saint denis de - Stage production - Analyse/diminution des couts de non qualité

    2011 - 2011 - Réduction des pertes de 90 000 €/an dans l'atelier packing de l'usine boîtes.
    - Standardisation des tâches, formation des opérateurs, remise à jour de procédures.
    - Animation de groupes de travail composés d'opérateurs de production et de techniciens de maintenance.
    - Réalisation de projets en relation avec les services : manufacturing, logistique, techniques et process.
    - Utilisation d'outils d'amélioration continue : Ishikawa, Pareto, 5 Pourquoi.
  • LUNOR (Usine de fabrication de légumes cuits sous vide) - Luneray - Stage logistique

    2010 - 2010 - Conduite d'un projet de réorganisation du stockage des consommables.
    - Optimisation des flux dans les entrepôts et réduction des stocks de 15% en tenant compte des contraintes d'approvisionnement.
  • Groupe Arnaud-Azelis (Distributeur de spécialités alimentaires et nutritionnelles) - Conduite d'un projet R&D

    2009 - 2010 - Travail en équipe dans le but de développer une formulation de pain "enrichi en fibres".
    - Réalisation de tests en laboratoires
    - Analyse des données à l'aide d'outils statistiques

Formations

Réseau

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