Carole Buiron

Adjointe au directeur distribution

· Etude stratégique d’implantation du réseau France Boissons : modélisation du réseau de distribution
· Accompagnement des filiales pour sa mise en place (37M€ d’investissements) : changements de process, fusion ou transfert d’activité.
· Pilote de la conception d’une plate forme de 8500 m² : recherche du terrain, définition du cahier des charges, conception des plans, interlocutrice du maître d’oeuvre.
· Déploiement de nouveaux process de distribution : mise en place des rolls : appel d’offre pour l’achat du matériel, élaboration du module de formation pour les préparateurs et chauffeurs.
· Chef de projet européen pour le déploiement d’un PDA chauffeur.
· Optimisation des contrats du parc de véhicule utilitaire : gain de 82k€ / an.

Au sein de la direction logistique, conseil et support technique sur l’optimisation des coûts en livraison, auprès des sites de distribution (100 entrepôts).
Conduite de deux projets :
· Développement d’une méthodologie et d’outil d’optimisation de tournées de livraison : diminution du nombre de chauffeurs et camions de 10% (budget PL : 13M€ - budget personnel: 33M€).
· Création d’outils de suivi et de pilotage de l’activité logistique : indicateurs, normes,...

· Responsable déploiement sur 3 filiales : conseil et support pour l’implantation de SAP
· Accompagnement au changement : formation du personnel logistique et assistance

Responsable d'un service de 3 personnes.

· Gestion des produits finis (800 références) et de leurs composants (2500 références) : packaging, matières premières,…valeur du stock : 5,5 M€
· Coordination des sous-traitants : fabricants et conditionneurs
· Planification des achats en relation avec les services marketing et commercial
· Analyse des processus logistiques internes et mise en place de procédures : expédition, préparation, réception, inventaire.

Entrepôt tri températures de 7000m²

· Responsable du service télévente facturation, et du personnel administratif de l’entrepôt (10 personnes)
· Implication dans le projet d’informatisation de l’entrepôt (Reflex)

Responsable approvisionnements du site de Nancy, puis de Fleury (2,5 ans)

· Démarrage du site de Nancy : implantation du stock, et mise en place des procédures d’exploitation
· Gestion de stock (500 références), gestion des litiges, interlocutrice des 125 fournisseurs

Agent d’approvisionnements – Fleury Mérogis (1,5 an)