Carole LE DUC

Mes différentes missions au sein de la division L'Oréal Paris international pour la marque Elsève:
- Prise en charge d'études quantitatives internationales ad hoc: tests de concepts / test de produits
- Prise en charge d'études qualitatives internationales: tests de concepts, shelf test...
- Gestion de projet et coordination des études entre le Marketing international, les instituts et les équipes marketing pays
- Extraction et analyse de données sur bases de données consommateurs, panels consommateurs et panels distributeurs
- Analyse d'U&A internationales et mise en place d'outils d'aide à la décision marketing

• Gestion des lancements de produits, opérations promotionnelles
• Interface entre le Commerce et la Production
• Analyse des données de ventes, cycle de vie des produits

• Chef de projet du développement et lancement du site web : www.conseils-nestlenutrition.fr
• Marketing direct
• Réalisation d’outils promotionnels et supports de communication
• Analyses quantitatives de 3 panels distributeurs en pharmacie : performance des marques, performance des différents produits de la gamme, efficacité des actions promotionnelles…

• Étude sur la catégorisation du rayon Boucherie libre-service en GMS
• Étude consommateur qualitative
• Étude quantitative et traitement statistique des données : élaboration des questionnaires, mise en place et suivi du terrain, recueil et traitement de l’ensemble des données, analyses statistiques
• Recommandations

Optimisation de la production d’arachides assaisonnées grillées à sec
• Mise en place d’une échelle laboratoire
• Réduction de pertes de matières de 35% sur la ligne industrielle

Diversification et optimisation de la gamme de jus concentrés de carotte
• Premier criblage de 33 variétés de carottes
• Evaluation sensorielle avec des aromaticiens