Chef de Produit - Offre de services au sein de Sodexo Education, en charge d'une offre pour l'enseignement supérieur (2010)
- Construction et animation d'offres dédiées aux consommateurs de Sodexo Education (de la crêche à la maison de retraite, en passant par les établissements scolaires, d'enseignement et les restaurants de professeurs, personnel municipal etc.)
- Définition du modèle de déploiement sur sites.
2009 - 2010Au sein de la Direction Marketing de Sodexo France, en charge du programme national d'animations & de promotions, pour tous les segments d'activité (Education, Entreprise, Médico-social, Justice Service, etc.)
Missions :
- Imagination et développement d'un programme d'animations & de promotions,
- Coordonnation de la concrétisation du programme tant en interne (direction culinaire, achats etc.) qu'avec les prestataires,
- Conception et diffusion d'outils pour soutenir et favoriser la bonne mise en place ce programme : supports tangibles (éléments de décor, outils de communication...) et électroniques (guide opérationnels, e-cards, etc.),
- Gestion des aspects financiers relatifs à ce programme (budget),
- Support permanent aux équipes Sodexo : visites sur sites, conseils, boite e-mail dédiée pour toutes les questions,
- Vie du programme tout au long de l'année, recueil de toutes les recommandations des équipes en vue d'une optimisation pour les années suivantes.
2009 - 2009Marketing France, missions dédiées à la filiale Sodexo Sports & Loisirs.
Participation au lancement-test de 2 nouvelles offres de restauration dans des villages vacances haut de gamme : une offre est dédiée aux enfants, l'autre est un kiosque de vente à emporter.
Missions :
- Participation au développement de l'offre
- Déploiement sur site concernés
- Mesure des résultats de ces tests
- Recommandations pour les déploiements futurs
Coordinatrice des ventes pour les clients basés en Europe du Sud : vente B to B, The Rezidor Hotel Group
2006 - 2007Chaîne hôtelière internationale, 280 hôtels dans 47 pays, 5 enseignes du 3 au 5 étoiles.
• Gestion d’offres commerciales de la demande à la concrétisation, objectifs de vente annuels.
• Organisation d’évènements clients : soirée annuelle, salons, workshop
• Support commercial et administratif.
2005 - 2005- Offres commerciales: réception et qualification des demandes des clients, envoi d’offres, négociation tarifaire...
- Rendez-vous clients: visites de l'établissement, préparations d'évènements.
