Caroline DRAULT AZE
Responsable Qualité
Actuellement en recherche d'emploi, je recherche un poste en Guadeloupe dans des fonctions liées à la Qualité ou à l'Environnement.
Titulaire d'un DESS "Contrôle Industriel et Gestion de la Qualité" et d'une Maîtrise de Biochimie, otpion Microbiologie, j'ai acquis 5 ans d'expérience dans le domaine de la Qualité, en métropole comme en outre mer, sur des référentiels et dans des environnements très variés.
En tant que Responsable Qualité Adjointe à l'AFSSA Site de Ploufragan pendant près de 3 ans, j'ai travaillé au maintien de l'accréditation selon la Norme ISO 17025 et à l'élargissement du Système Qualité de ce laboratoire.
J'ai également participé à la mise en place de Systèmes Qualité selon la Norme ISO 9001 ou l'HACCP dans plusieurs entreprises privées comme publiques.
13 contacts2002 - 2005Adjointe du Chef de Service Management Qualité, Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments - AFSSA [Site de Ploufragan (22) – 180 salariés].
Conduite des démarches Qualité de l’AFSSA Ploufragan :
• restructuration des systèmes Qualité développés par 4 unités d’étude et de recherche avicoles et porcines en un système d’assurance Qualité unique tout en maintenant l’accréditation par le COFRAC (COmité FRançais d’ACcréditation) selon la Norme ISO 17025 de ces 4 unités,
• mise sous Assurance Qualité des services expérimentaux,
• mise en place de l’Assurance Qualité dans la gestion des projets de recherche selon la Norme ISO 10006,
• réalisation d’audits internes,
• formation interne à l’assurance Qualité,
• mise en place de la sélection et de l’évaluation des fournisseurs,
• animation des Groupes Qualité et co-animation des Revues de Direction.
2001 - 2002Cadre Qualité, EDF [Saint-Denis de La Réunion (974) – 680 salariés].
Participation à la mise en place du Système de Management de la Qualité en vue de l’obtention de la certification ISO 9001 version 2000 du Centre EDF Ile de La Réunion :
• élaboration et déploiement auprès des agents des Procédures du Système Qualité,
• encadrement méthodologique des groupes de travail élaborant les documents Qualité,
• organisation et suivi des audits internes, réalisation d’audits,
• co-animation des Comités de Pilotage Qualité et des Revues de Direction du Centre,
• participation à l’audit de pré-certification du Centre (réalisé par l’AFAQ) et à son analyse.
2000 - 2000Ingénieur Technico-commercial, MAP S.A. [Le Port, Ile de La Réunion (974)].
Missions d’audit, de formation et de mise sous HACCP ou Assurance Qualité auprès de clients diversifiés : hôtel-restaurants, grandes surfaces, industries agroalimentaires, hôpitaux.
