Caroline Boyer

Caroline Boyer

Ingénieur production, CHOCOLATREE

Développe son réseau professionnel
 

Précédents : AgroParisTech, UNIVERSITE PARIS XII, Université Grenoble 1 Joseph Fourier, Lycée Camille Vernet

 

    En résumé

    Bénéficiant d'une expérience réussie de 5 ans en projets, process et méthodes, j'ai acquis de solides compétences dans ces domaines. Mon dernier contrat CDDOD étant terminé, je cherche aujourd'hui un poste d'ingénieur agroalimentaire autour de ces mêmes spécialités.

Parcours

Ingénieur production

Chez CHOCOLATREE

De février 2016 à aujourd'hui
Etant qu'ingénieur production dans une PME, mes missions consistent à améliorer la qualité et la productivité de nos produits, à piloter nos projets d'investissement et à assurer le management opérationnel au sein de nos ateliers.
 

ingénieur process et chef de projets

Chez Valrhona

De septembre 2011 à octobre 2015
- chef de projets d'investissement (budget >2000k€) - industrialisation de produits existants sur un nouveau process (+50% de capacité) - qualification de nouveaux équipements - chef de projet pour le monitoring complet d'une ligne d'enrobage - élaboration d'un processus permettant de clarifier ...
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stagiaire ingénieur process

Chez Valrhona

De mars 2011 à septembre 2011
Etude de nouvelles technologies de fabrication pour le chocolat blanc. - réalisation d'un plan d'essais - organisation des essais en fonction de la production et de l'ordonnancement - analyse produit (micromètre, colorimètrie, rhéomètre, test Karl Fisher, tests triangulaires) - tempérage/moulage de ...
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AgroParisTech, Massy

ingénieur agroalimentaire, AgroParisTech

De septembre 2008 à septembre 2011
AGROPARISTECH, cursus industries agroalimentaires Massy, 91 Dominante Génie Industriel Alimentaire Formation au lean manufacturing : 5S, 5M, 5 pourquoi, SMED, PDCA, Pareto
 

stagiaire ingénieur amélioration continue

Chez LACTALIS NESTLE ULTRA FRAIS

De septembre 2009 à décembre 2009
Réduction du surdosage au niveau du conditionnement (riz vanille, mousses) Optimisation de l’agitation des cuves, régulation du débit, formation des opérateurs aux problématiques de poids. Réduction du surdosage de 10% sur l’ensemble de l’atelier, gain de 700€/sem sur la ligne mousses
 

dégustateur bénévole sur sélection

Chez Veolia Water

De avril 2009 à septembre 2009
Analyse sensorielle sur l'eau (calcaire, chlorée, métallique, médicamenteuse, terreuse)
 

UNIVERSITE PARIS XII, Paris

Master 1, UNIVERSITE PARIS XII

De septembre 2007 à décembre 2007
Dominante Molécules et Matériaux Spécialisation en chimie organique
 

UNIVERSITE PARIS XII, Paris

Licence en sciences chimiques & biologiques, UNIVERSITE PARIS XII

De septembre 2006 à juin 2007
thermodynamique, cristallographie, polymères, chimie organique, biologie végétale
 

Lycée Camille Vernet, Valence

Baccalaureate Degree, Lycée Camille Vernet

De septembre 2003 à juin 2004
Baccalauréat, filière scientifique, spécialité physique-chimie
 

Compétences

 
  • Analyse sensorielle
  • Autonome et responsable
  • Autonomie
  • Lean Manufacturing
  • Relationnel
  • Riguoureux
  • SAP
  • SAP BW BEx
  • Voir toutes les compétences (11)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • construction de maisons
  • gastronomie
  • piano