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Caroline COLLET

En résumé

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Entreprises

  • HOTEL RESTAURANT SPA LE MOULIN DE VERNEGUES **** - Responsable commerciale

    2012 - maintenant Commercialisation / organisation de manifestations
    Développement du segment MICE
    Commercialisation / Organisation et gestion totale de mariages
    Gestion des groupes loisirs
  • EXPERIENCE LINGUISTIQUE ( Londres – UK) - Tourisme / Restauration

    2011 - 2012
  • FAIRMONT HOTEL MONTE CARLO **** Luxe (Monaco) - Assistante en Ressources Humaines

    2011 - 2011 Gestion du personnel (650 salariés) , carrières, maladies, accidents du travail, stagiaires et retraites.
    Participation à l’ensemble de la gestion administrative.
  • HOTEL IMPERATOR CONCORDE **** (Nîmes) - Commerciale

    2010 - 2010 Commercialisation / organisation et coordination d’opérations de relations publiques Feria 2010 ainsi que d’un tournoi de football pour 650 personnes, incluant l’hébergement, la restauration, les transports et les activités complémentaires.
  • Agence Evénementielle – RECEPTIF’NIM PRO (Nîmes) - Chargé de projet événementiel

    2009 - 2009 Organisation d’un tournoi de football pour 650 personnes, incluant l’hébergement, la restauration, les transports et les activités complémentaires
  • BEST WESTERN NIMOTEL *** (Nîmes) - Assistante commerciale

    2009 - 2009 Organisation événements (célébrations, réunions, séminaires, etc.)
    Contact avec la clientèle et les différents services de l’hôtel.
  • MAIRIE (Mus) - Chargée de projet événementiel

    2009 - 2009
  • MONTE CARLO BAY HOTEL & RESORT **** (Monaco) - Assistante Commerciale

    2008 - 2008 Organisation événements (dîners, conférences, soirées)
    Gestion de la mise en place des cartes des restaurants
    Contact avec la clientèle et les différents services de l’hôtel
    Remplacement au poste d’Assistante Commerciale F&B.
  • OFFICE DE TOURISME DE VERGEZE - Agent de réception / conseil clientèle

    2006 - 2006
  • COMMUNAUTE DE COMMUNE RVV - Gallargues le Mtx - Conduite de projet

    2005 - 2005

Formations

Réseau

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