Caroline LAMARQUE

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Chargée de mission pour la mise en place de l'IGP "Huître de Normandie", Comité régional de la conchyliculture Normandie/Mer du Nord

Ondres, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    Novembre 2013
    Février 2012

    Chargée de mission pour la mise en place de l'IGP "Huître de Normandie"

    Comité régional de la conchyliculture Normandie/Mer du Nord

    - Mise en place des documents nécessaires à la démarche (cahier des charges, notice explicative, plan de contrôle)
    - Etude de la filière ostréicole normande dans son contexte national (bibliographie, questionnaires aux professionnels sur leurs stratégies de commercialisation)
    - Etude des méthodes de traçabilité des professionnels et réflexion sur leurs adaptations au plan de contrôle
    - Tests de dégustation (mise en place d’une grille de dégustation et traitement statistique des données)
    - Mise en place d’expériences pour démontrer les spécificités de l’Huître de Normandie et traitement statistique des données
    - Participation à la communication de l’Huître de Normandie (réalisation de posters et supports de vulgarisation, réflexion sur les visuels et les supports de communication)
  • Halieutique

    Ingénieur agronome spécialisé en halieutique
  • Aujourd'hui
    Juillet 2011
    Juillet 2011

    Observateur

    Bateau de pêche l'Arc en ciel à Capbreton

    Embarquement sur un fileyeur/palangrier durant 10 marées
  • Aujourd'hui
    Février 2011
    Septembre 2010

    Assistant de recherche pour un doctorant

    - Echantillonnage, analyse statistique des résultats (régression linéaire, analyse de variance et de covariance)
    - Recherches bibliographiques sur les prés salés, les effets du changement climatique sur les zones côtières, la gestion des zones côtières…
  • Aujourd'hui
    Juillet 2010
    Juillet 2010

    Stage en exploitation agricole

    EARL des Varennes

    - Analyse du fonctionnement de l’exploitation (itinéraires techniques et résultats économiques)
    - Etude de la mise en place d’un circuit court au sein de l’exploitation
  • , Toulouse

    Classes Préparatoires aux Grandes Ecoles - Technologie Biologie

  • Baccalauréat Sciences et Technologies de Laboratoire option Biochimie Génie Biologique

    Baccalauréat mention TB

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Ses compétences

  • Aquaculture
  • Biologie marine
  • Certification de produit
  • Etude des filières halieutiques
  • Pêche

Ses langues parlées

  • Français
    ****Langue maternelle
  • Anglais
    ***Courant*
  • Espagnol
    *Débutant***

    Ses centres d'intérêt

    plongée sous marineescalade

    Ses mots clés

    Halieutiquepêcheaquacultureostréicultureconchyliculturemytiliculturebiologie marinepisciculturecertificationSIQOsigne de qualitéLabels

    Son activité sur Viadeo

    Ses derniers contacts
    Guillaume Grégoire
    Mathilde Terrom
    Amélie Gabet
    • Epidémiologiste- Chargée d'Etudes Scientifiques, InVS

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