Caroline LETANG PINGUET

Management & Développement des compétences comportementales
Coaching individuel & coaching d’équipe
Conduite du changement & cohésion d’équipe

Accompagnement des entreprises et industries dans la maîtrise des risques et dans la gestion des comportement humains.

Mobilisation et motivation des équipes avec l'Investigation Appréciative

Coaching individuel / accompagnement de managers :
Développment personnel
Communication interpersonnelle

Conduite du changement et développement des compétences des équipes qualité et production :
Transfert des compétences contrôle qualité
Mise en place de nouveaux descriptifs de poste et des évaluations annuelles de performances
Réduction des effectifs (1 ETP par équipe)

Management intégré TPM / ISO 9001 ISO 14001 OHSAS 18001

Conduite de l'Haccp du site industriel (3 ateliers de production de crèmes glacées, 500 personnes, 90 millions de litre par an) et mise en place de projets à fort impact sécurité alimentaire (glace au soja)

Leader de projets QSHE : diminution et gestion des déchets en filière animale - évaluation et diminution des risques de chutes

Accompagnement au changement et amélioration des performances des équipes :
Vision & stratégie : intégration de TPM au niveau du CODIR
Pilotage des indicateurs de performance – suivi du budget
Déclinaison des objectifs et des plans d’action en transversal
Préparation du plan de formation et suivi des formations
Leader audit : obtention du Consistency Award délivré par le JIPM (Japan Institute of TPM)

Chef de projets innovation crème glacée, de la conception à l'industrialisation :
Leader d'équipe projet européenne
Création et formulation de nouveaux produits
- Développement de Mini Cônes Casher pour le marché israëlien
- Renouvellement de la gamme cônes pour le marché européen
- Développement de nouveaux parfums pour la gamme desserts à partager pour le marché français

Gestion d'études en analyse sensorielle pour les industriels de l'agro-alimentaire et la cosmétique

Animation de travaux pratiques en analyse sensorielle pour les étudiants de première année

Arômatisation des yaourts au fruits
Animation de panels experts