Caroline VILLEGER / MORICE
Chargée de mission, Aux Goûts Du Jour
Mes principales compétences :
- Gestion de projets collaboratifs : relations interprofessionnelles et animation réseau, stratégie de partenariat, soutien au montage de projet, demande de subvention.
- Gestion de projet développement d'innovation (Produits ou Filières)
- Communication : diffusion d'information, outils, évènementiel, argumentaires commerciaux, packaging, site Internet e.commerce....
- Veille technique, marché, règlementaire.
- Gestion de projet innovation produits : Analyse du marché et choix de nouveaux concepts, Etude de faisabilité (coût de revient, rentabilité, distribution,...), Elaboration du plan marketing
- Formation des commerciaux et distributeurs...
N'hésitez pas à me contacter :
COURRIEL : carovilleger@hotmail.fr
424 contacts- Préparation d'événementiels sur le thème de l'alimentation (alimentation et consommation durable, équilibre alimentaire...) avec la collaboration de plusieurs communes du Finistère.
- Rédaction du journal de l'Association "Un Monde de saveurs"
- Animation d'ateliers et stands
- Participation au projet IALYS : Création d'une maison de l'alimentation au sein du Finistère
- Création d'outils pédagogiques sur le thème de l'alimentation
Pour plus d'informations sur l'association : www.association-alimentation.fr
2009 - 2009Au sein du service Economie
- Gestion de projets “Nouveaux concepts de filières agricoles” (Distributeurs automatique de lait
et fromage Breton).
- Création et gestion d'associations de producteurs : préparation et animation des conseils d'administration et assemblées générales, relations interprofessionnelles, mise en place et suivi
des plans de communication (création de marque, d'outils de communication, relation presse...),
recherche de partenaires institutionnels et professionnels, formation hygiène.
- Réalisation d'études de faisabilité des projets : Chiffre d'affaire potentiel, Seuil de rentabilité
- Elaboration et suivi de demande subvention.
2007 - 2008Valorisation nutritionnelle et culinaire des algues Bretonnes :
- Stratégie marketing : Positionnement, Analyse de la concurrence, Concepts de nouveaux produits, Choix de la Distribution.
- Gestion de projets « développement nouveaux produits »(Projet P2A Valorial, nouvelle gamme...).
- Elaboration des outils de communication : commerciaux, pédagogiques, presse...
- Préparation et participation aux évènementiels : Les chants de Marin 2007 (Paimpol), Brest 2008, SIAL 2008 (Paris).
- Suivi du site Internet : commande, newsletter, pages dynamiques (boutique, news du mois...) www.algaia.com
- Recherche de partenariats institutionnels et professionnels de santé.
2007 - 2007Concours organisé par la Région Bretagne.
Lauréate 2006-2007
Présentation d'un projet de création d'entreprise sur la thèmatique :
“Conseil en Innovation Agroalimentaire »
Intégrer les notions de santé et développement durable à l'agroalimentaire
2006 - 2006- Mise en place d’une démarche qualité :
Sélection opérateur, rédaction des documents internes, coordination de l’information inter-équipe.
- Lancement d’une nouvelle gamme chiens et chat :
Sélection et mise en place d’essais, Marketing mix.
2005 - 2005- Service législation :
Vérification de la conformité (physico-chimique, allergènes…), des matières premières,
Relation fournisseurs,
Suivi du questionnaire fournisseur,
Création d’une base de données informatique.
2003 - 2003Suivi diététique et éducation alimentaire.
Diététicienne, VILLA NOTRE-DAME à Saint Gilles croix de vie (85) (Centre de rééducation fonctionnelle)
2003 - 2003Suivi diététique et conférence sur l’équilibre alimentaire.
2002 - 2002Surveillance du système qualité et éducation alimentaire.