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Catherine CHAPLAIN

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Professionnelle en marketing et communication avec une expérience de 20 ans chez l'annonceur,en agences
et en tant que consultante.
Je suis passionnée par les marques

Mes compétences en BtoBtoC sont :
- Marketing stratégique :
Positionnement des marques, des offres et de services.-
- Création de concept
Marketing de services, relations clients
Définition de l'identité visuelle et de son déploiement.

- Marketing Opérationnel et relationnel :
Déploiement de concept
Promotion de la marque et des offres en interne et en externe
Elaboration et déploiement d'un programme d'animation et de promotion.

- Communication Corporate, institutionnelle, commerciale, presse, évènementielle, interne et externe.

- Management

- Formée aux techniques de créativité en entreprises pour favoriser l'innovation et manager autrement

- cathchap@numericable.fr

Mes compétences :
Marketing opérationnel
Communication Corporate
Conseil
Parcours clients
Commerciale

Entreprises

  • Sodexo

    Issy-les-Moulineaux maintenant
  • Newrest - Directrice marketing

    Toulouse 2014 - maintenant Gestion d'un portefeuille de marques
    Développement de marques franchisées à l'international
    Création de concept
    Animation du réseau
  • Big Mat S.A - Consultante - Responsable stratégique

    2012 - 2014 Positionnement de marque - Création de concept - Animation d'un groupe projet
  • CATHCHA CONSEIL - Fondatrice

    2012 - 2014
  • ISS FRANCE - Consultante Direction de la communication

    Paris Cedex 17 2011 - 2011 Accompagnement de la Directrice de la Communication dans la préparation d'un comité opérationnel.
  • AXE RESEAUX - Consultante

    2011 - 2012 Mission : Accompagner le groupe Auchan et plus particulièrement le nouveau concept de magasin de proximité A2Pas à se développer en franchise.

    Réalisation: Formalisation et mise en forme d'un guide de savoir faire à destination des futurs franchisés.
  • SODEXO - Directeur de la marque, des animations et de la promotion des offres

    Issy-les-Moulineaux 2004 - 2011 Rattachée au Directeur Marketing France
    Mission : Dans un environnement BtoB, développer une démarche BtoC dans la création d'offres, et des éléments de visibilité diffrénciants et innovants pour fidéliser les consommateurs, augmenter la notoriété et le CA.

    • Marketing stratégique et opérationnel : Elaboration de la Stratégie Marketing sur les différents marchés (adultes, seniors, santé, éducation, loisirs) avec les Directeurs Marketing pour créer de nouvelles offres de restauration et de service.
    Recherche et développement de nouveaux concepts.
    Définition des plateformes de marques.
    Refonte des marqueurs de différenciation.
    Développement et déploiement d'un logiciel de merchandising.
    Interface avec les fonctions supports

    • Communication Corporate, visibilité des offres et notoriété de la marque.
    Développer la visibilité des offres et augmenter la notoriété de la marque (France et International) ==> 14 offres en 3 ans . A partir du parcours client création de l' identité visuelle, l'architecture commerciale, le naming, l'ambiance globale, le merchandising, le packaging, le sourcing produit,la réalisation technique des guides opérationnels, de l'interface avec les bureaux d’études et les agences de design globale.
    Création et développement de la Sodexo Expérience.
    Création des nouvelles tenues professionelles en France et International
    Connaissance consommateurs : focus group, enquêtes développement et diffusion d'un guide tendances.

    • Promotion des offres
    Création d'un plan de commununication et d’outils destinés aux collaborateurs, aux consommateurs, aux clients et à la presse (film, plaquette, salons,guides…) pour vendre les offres.

    • Marketing relationnel
    Elaboration d’un programme d’animations pour les 2900 restaurants pour vendre plus et augmenter le capital sympathie : une thématique transversale, PLV, merchandising, concours organisés aves les fournisseurs, des recettes….
    Développement de la visibilité d'un programme de fidélisation, prémice d'une communauté de consommateurs.


    • Management d’une équipe de 7 personnes et de gestion de projets complexes.
  • SODEXO - Directeur de la Communication - Segment Médico-Social

    Issy-les-Moulineaux 2001 - 2004 Rattachée au Directeur Général et à la Directrice Communication France
    Mission : Démontrer et prouver la philisophie du Groupe auprès des institutions, des clients, des familles et de l'interne pour pérenniser la place de leader.

    • Communication stratégique : Définition de la stratégie de communication en lien avec le DG et le comité de Direction.
    Déclinaison dans le segment des enjeux de visibilité et de notoriété de la communication groupe

    • Communication interne : Elaboration d'une ligne cohérente d'outils de communication interne, administration de l'intranet et du magazine destiné aux collaborateurs.
    Organisation de convention interne (fond et forme) ==> 5 régions 1000 personnes

    • Communication externe : Promotion de concours de cuisine pour personnes agées et handicapées ==> plan média, Rp clients...
    Organisation des salons professionnels et de communication destinée aux familles
    Suivi éditorial du magazine consommateur.

    • Communication commerciale : Refonte de la proposition commerciale et des actions clients avec les Directeurs des Ventes.
    Participation aux appels d'offres pour les Grands comptes

    • Communication de crise : Référent gestion de la crise, formation des Directeurs régionaux porte Parole.
  • SODEXO - Responsable communication - Segment Education

    Issy-les-Moulineaux 2000 - 2001 Rattachée au Directeur de la communication du segment
    Mission : Présenter la nouvelle stratégie du segment en interne et refonte des outils commerciaux

    • Communication Interne.
    Organisation de conventions interne : 300 personnes
    Suivi éditorial du magazine interne : TALENTS

    • Communication Commerciale et externe
    Réalisation d’outils de prospection commerciale : Plaquette,film,proposition commerciale.
    Organisation de salon professionnels; salon des maires...
    Organisation d'événements clients et suivi du programme des relations publiques en région.
    Développement de sodexoeducation.com en lien avec les Etats-Unis et les établissements scolaires privés
  • AGENCE LOTUS CONSEIL - Responsable de l'agence

    1993 - 2000 Mission : Gérer et développer l’agence de Communication, d'Edition, d'organisation de salons et de conventions,
    • Organisation de salons et conventions dans l’univers médical : UHP, SFCP, ORL, Urologie et Stomatologie.
    • Prospection commerciale, marketing direct, élaboration de stratégies de communication.
    • Management, coordination de l’agence et des intervenants extérieurs.
  • AGENCE LAURUS INTERNATIONAL - Chargée d'etudes

    1991 - 1993 LAURUS INTERNATIONAL - Agence de création d’événements et tourisme d’affaire

    Mission : Proposer, organiser et gérer des évènements en France et à l’étranger

    • Création, organisation de congrès, séminaires et voyages d’incentive :50 à 3 000 personnes pour TF1, CARTIER, PIRELLI, NESTLE… .
    • Développement commercial : COCA-COLA, EDF, PIRELLI, CANSON.

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