Catherine Duret
Chef de Réception, Hôtel Novanox*** - Paris
Après avoir travaillé principalement dans le secteur institutionnel du tourisme "Office de Tourisme" et le secteur de l'Hôtellerie, j'ai repris des études pour me donner des compétences supplémentaires en management Tourisme et Hôtellerie. Après une expérience professionnelle dans un tour opérateur et diverses expériences en tant que réceptionniste dans des hôtels haut de gamme, je souhaite apporter mon expérience dans un poste commercial/ Yield ou en rapport avec mon poste actuel dans le secteur de l'hôtellerie ou dans un autre secteur (Agence d'évènementiel, ou para hôtellerie)
Gestion des réservations et sites Internet / Optimiser les ventes/ Yield management / Management de l'Hôtel & du Personnel / Travail en réception (accueil de la clientèle, facturation, encaissement, renseignements...). Administratif.
2011 - 2011Gestion des sites Internet / Suivi & Relance clients débiteurs.
Renseignements auprès des clients / facturation / encaissement / Réservations / Administratif
2011 - 2011Gestion des sites Internet / Suivi & Relance clients débiteurs.
Renseignements auprès des clients / facturation / encaissement / Réservations / Administratif
2007 - 2010Gestion des réservations et sites Internet / Optimiser les ventes/ Yield management / Management des femmes de chambre / Travail en réception (accueil de la clientèle, facturation, encaissement, renseignements...)
2007 - 2007Hotel Bedford**** - Hôtel Les Arcades*** - Hotel Londres et New York*** -Paris VIII et Hotel Les étangs de corot**** - Ville d'Avray.
Renseignements auprès des clients / facturation / encaissement / Réservations / Administratif
2006 - 2006Accueil & renseignements des clients sur les prestations et établissement de devis.
2006 - 2006Gestion des réservations avec les prestataires et des sites Internet : Optimiser les ventes sur un produit / Suivi des dossiers clients (avant, pendant et après leurs séjours). Renseignements sur les prestations.
2005 - 2005Accueil & Renseignements auprès des clients / facturation / encaissement / Réservations et Gestion des réservations / Yield Management / Suivi & Relance clients débiteurs / Management des femmes de chambre
2003 - 2004Accueil & Renseignements auprès des clients / facturation / encaissement / réservations / ventes de séjours puis encadrement & formation de réceptionnistes / Administratif en relation avec le siège du groupe
2002 - 2002Cours de restauration théorique et pratique dans un restaurant pédagogique / Cours de cuisine théorique et pratique
2000 - 2002Accueil & Renseignements auprès des clients / Organisation des Tournois / Secrétariat / Vente / Tenue de plannings / Gestion des stocks de fournitures / Tenue des comptes / Suivi & Relance clients débiteurs
Hôtesse d'accueil - secrétariat - Gestion d'une structure associative, Office de Tourisme Plouharnel
1999 - 1999Accueil & Renseignements auprès des clients/ Commercialisation d’une région/ Organisation de festivités/ Participation promotion d’un pays/ Vente d’excursions/ Gestion des locations/ Tenue de plannings et agenda/ Tenue des comptes / Gestion de stocks
Hôtesse d'accueil - secrétariat - Billetterie, Office de Tourisme : Oberstdorf-Allemagne / Lorient-France
1998 - 1998Accueil & Renseignements auprès des clients/ Commercialisation d’une région/ Vente d’excursions/ Gestion des locations/ Tenue de plannings et agenda
1997 - 1997Marketing-Téléphonique, secrétariat, participation à la préparation et à l’organisation du salon : Service évènementiel du “SALON DU TOURISME DE VANNES”.
Hôtesse d'accueil - secrétariat - Billetterie, Office de Tourisme de Plouharnel & Missions intérimaires
1994 - 1996Accueil & Renseignements auprès des clients/ Commercialisation d’une région/ Vente d’excursions/ Gestion des locations/ Tenue de plannings et agenda.