Catherine Petitjean

Mission en CDD
Approvisionnements sous-traitance zone Europe

Responsable de la gestion et de la logistique d’approvisionnement pour la division Produits de Luxe, marques Biotherm & YSL, zone Suisse :

• Coordination de la logistique des lancements et des animations : consolidation des besoins, contrôle de la faisabilité logistique, diffusion de l’information aux opérationnels
• Animation de la réunion prévisions de vente et vérification de la cohérence avec les contraintes industrielles et la tendance gestion
• Transmission des prévisions et du plan de commandes aux usines
• Gestion du catalogue de produits : suivi du cycle de vie du produit (lancement, croisière, abandon), rationalisation du catalogue en lien avec les services marketing et commercial

KU pour la mise en place pour l'outil de prévisions de vente FuturMaster

=> Chef de projet supply chain sur la catégorie Chocolats Saisonniers
Coordinatrice technique sur des projets de lancement de nouveaux produits, productivité, pack change, amélioration de recette…, dans un objectif de respect des timings/coût/qualité.

Coordinatrice Logistique Industrielle

=> Responsable approvisionnement catégorie Chocolat (pralines) pour le marché français (grande distribution et restauration hors domicile)
- définition et suivi des plans d’approvisionnement en relation avec les usines, co-manufacturers et co-packers sur base des prévisions de vente, opérations promotionnelles, contraintes usine et politique de stock
- gestion du transport amont
- gestion des stocks de produits finis par rapport à des objectifs de taux de service et d’optimisation quantitative et qualitative des stocks
- responsable logistique pour les campagnes chocolats de Noel & Pâques : coordination de l’équipe logistique industrielle, anticipation et gestion des problématiques logistiques spécifiques au saisonnier.

Gestion de portefeuilles ingrédients et emballages pour différentes usines
- gestion des couvertures matières, contrats
- réactivité, orientation client
- outils informatiques, maîtrise de SAP
Rôle de coordination pour le passage au nouveau progiciel SAP Globe