Cécile Augier
Recherche poste management de la qualité ou de la production
Passionnée par le domaine de l'alimentaire, je suis entrée en école d'ingénieur à la Réunion pour finir mon cursus à Agrosup Dijon(ex ENSBANA).
Pour compléter mon diplôme d'ingénieur en agroalimentaire, j'ai suivi une formation complémentaire à l'IAE de la Réunion.
Ce que je recherche dans le futur exercice de ma profession d'ingénieur est un poste à responsabilités en industrie agroalimentaire, proche du terrain, proche du produit et favorisant autant le travail personnel que le travail d'équipe.
22 contacts2010 - 2011Projet Nutrition (confidentiel)
Stagiaire qualité et production: dimensionnement d'ateliers et réorganisation des stocks, Chédeville
Ré-actualisation HACCP:
- Évaluation des dangers à chaque étape de fabrication
- Validation des valeurs pasteurisatrices des produits
- Contrôles hygiène
Dimensionnement d'ateliers et des stocks:
- Suivi des travaux de réaménagement des ateliers
- Prévision des emplacements machines
- Réorganisation des stocks: dimensionnement quantitatif (prévisions du matériel nécessaire et emplacements des produits)et qualitatif (pour une meilleure rotation des stocks selon le principe FIFO -First In First Out-)
2010 - 2010* Contrôles qualité :
- Vérification des appareils de mesure
- Tests chimiques quotidiens
* Projet B.cereus: recherche de l'origine du microorganisme dans les produits finis.
* Projet nutrition: calcul de la consommation de sucres et graisses lors des panels de dégustation, et détermination des impacts sur la santé du personnel concerné.
2009 - 2010Projet d'optimisation de la production: prévision des besoins en personnel dans un atelier de découpe de porcs.
Mise en place d'un outil de prévision des besoins en personnel adapté au fonctionnement en flux poussé de l'atelier : MRP I (Material Requirement Planning) et MRP II (Manufacturing Ressources Planning)