Cécile Guyou

Dans le cadre de la création de l’activité Chocolat : Analyse du marché, mise en place d’une stratégie de développement et de son déploiement opérationnel (+69% de CA en 2009) :
• Etude des axes d’optimisation des process, aménagement des ateliers
• Développement produit : conception des gammes et des packaging, création d’une marque
• Développement commercial et marketing
• Définition et mise en œuvre de la politique Qualité
• Elaboration des dossiers d’investissement, Management d’équipe

BIOCONVERGENCE Rhône-Alpes (Association professionnelle des entreprises du secteur des produits biologiques) => 630 transformateurs, 275 distributeurs
• Gestion budgétaire et gestion d'équipe
• Elaboration et coordination du programme d’actions annuel en lien avec le conseil d'administration
• Représentation de l’association et développement de partenariats
• Appui aux projets d’entreprises, et développement de projets inter-entreprises
• Structuration des filières bio
• Communication et organisation d'événementiels
• Animation de l'axe formation du Cluster Organics

VITIBIO (Groupement des viticulteurs bio du Poitou-Charentes) => 90 entreprises viti-vinicoles
• Développement commercial - Organisation de la commercialisation des gammes de produits
• Développement d’actions de promotion, coordination des programmes techniques
• Gestion d'équipe et de budget