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Cécile NIERADKA

Москва

En résumé

Après plus de 5 années d'expérience dans les grandes enseignes de la restauration rapide, j'ai créé mon propre concept à Toulouse.

Mes compétences :
SAP
POS
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
Kronos
Internet
Creation d'entreprise

Entreprises

  • Simple - Gérante

    Москва 2015 - maintenant Création de l'entreprise Simple. Enseigne de restauration rapide,bar à wrap et salade salon de café. Un salarié.

  • Starbucks - Directrice de boutique

    Paris 2012 - maintenant

  • Starbucks - Directrice adjointe

    Paris 2009 - 2012 - Ressources humaines : Prévision des besoins de recrutement, recrutement, formation et développement des salariés, création des emplois du temps, vérification des pointages, calcul de productivité, disciplinaire
    - Management : Management des équipes (jusqu’à 25 personnes), organisation du travail, conduite des réunions
    - Gestion administrative du magasin : Suivi du budget, reporting de l’activité au siège, commandes, analyse d’inventaires, gestion des espèces
    - Terrain : Service et relation clients et commerçants, respect des standards Starbucks, HACCP (amplitude des horaires de travail : 6h30/ minuit, 365j/an)

  • Paul - Assistant manager

    Marcq-en-Barœul 2009 - 2009 Terrain : Préparation des sandwiches et des cuissons, caisse, relation clients, respect des
    standards, des normes et de la qualité des produits
    - Management des ressources humaines : Formation des employés, management des équipes,
    organisation du travail
    - Gestion administrative du magasin : Commandes, inventaires, gestion des espèces

  • Alten - Chargée de recrutement

    Boulogne-Billancourt 2008 - 2008 - Ressources humaines :
    Relations écoles
    Rédaction et diffusion des offres d’emploi, sourcing des CV, identification des candidats, entretiens RH
    Mise en place d'un tableau de bord de suivi des candidatures et du process de recrutement
    Participation aux réunions hebdomadaires (RH et direction opérationnelle)
    - Communication :
    Recherche et sélection des prestataires, des fournisseurs, intervenants et lieux pour les séminaires et évènements ponctuels (journées de recrutement, interventions dans les écoles, repas d’entreprise) ; planification de la réalisation de l’événement

  • Transunivers - Attachée commerciale

    2007 - 2007 Attachée commerciale chez Transunivers (tour opérateur et agence de
    voyage spécialiste du voyage en groupe à destination de l'étranger) - Toulouse- :

    - Prospective clients : associations et comités d'entreprise ;
    - Réalisation d'une partie des cotations et suivi des devis ;
    - Conception et mise en page des programmes ;
    - Participation aux propositions commerciales ;

Formations

Réseau

Annuaire des membres :