Cécile Spagnesi
Ingénieur Oenologue
TroyesChampagne-Ardenne - France
Titulaire d'une double formation ingénieur œnologue, je voue une grande passion pour ce métier.
9 contactsExpérience professionnelle
2011 - 2012Technicienne vignoble: Évaluation et notation des parcelles de vigne, contrôles sanitaires
Au chai: Responsable de l'atelier de flottation des moûts issus de thermovinification - Responsable des fermentations alcooliques et malolactique
Vins - spiritueux
Depuis 2010
Ancien élève de
Hobbies
Pratique sportive régulière (Natation au sein d'un club)
Voyages linguistiques (Australie , Irlande)