Cedric Charles
Responsable Restauration, Formateur Régional, Sodexo
54NANCYLorraine - France
17 ans d'expérience dont 14 années en opérationnel (Restauration Commerciale, Evènementielle et Entreprise)
Et 3 années en tant que Responsable de Restaurant.
Formateur Régional depuis Mai 2010 sur trois items que je maitrise totalement:
- Les techniques culinaires
- Améliorer sa prestation au quotidien
- Les gestes et postures de sécurité au travail
623 contactsActuellement
Hobbies
- La gastronomie
, - L'aquariophilie
, - Ma vie professionnelle