Célia ALVES
Category Manager Senior, BARILLA HARRY'S France
48 contacts• Responsabilité de category management sur les comptes : Eurauchan, EMC, Provera de 11/2001 à 09/2003, puis de Galec, Intermarché et Système U de 10/2003 à 06/2005, et depuis sur le Groupe Carrefour et le GALEC
• Analyse des marchés Pain et Viennoiserie et des performances des enseignes sur ces marchés, avec recommandations de leviers d’actions (assortiment, merchandising, promotions, PVC) en vue de développer la catégorie auprès des centrales d’achat nationales
• Vente des innovations et de la stratégie marketing Harry's
• Animation et suivi de la mise en oeuvre terrain (DN, linéaire...)
• Définition de la stratégie catégorielle nationale et mise en place d'outils d'analyse pour la direction et les équipes commerciales et marketing
• Responsabilité de la réalisation d’une étude shopper pour définir la politique merchandising
• Management direct d'un analyste catman national (recrutement, formation et encadrement au quotidien)
• Management fonctionnel des directeurs de région sur tout l'aspect "développement du category management auprès des clients régionaux"
• Gestion de la relation avec les prestataires externes (panels)
1999 - 2001• Conception, mise en place opérationnelle et analyse des opérations promotionnelles in-store (opérations événementielles multi-marques, lancements des nouveaux produits/nouveaux marchés, opérations trade-marketing spécifiques enseignes)
• Création des outils d’aide à la vente pour la force de vente et les responsables développement enseigne
(argumentaires, développement d’un book de vente multimédia...)
• Gestion de l’interface marketing-vente
• Formation des nouveaux vendeurs (formations théoriques et accompagnements terrain)
1997 - 1999• Gestion d’un secteur de 40 hypermarchés et 80 supermarchés composés d'enseignes diverses de l'univers GMS (basée à Rennes - 35) (40 HM / 80 SM)
• Négociation des référencements de nouveaux produits, de visibilité linéaire, d’actions promotionnelles
1996 - 1997• Gestion et optimisation d'un portefeuille de 350 clients du circuit impulse (bureaux de tabac, boulangeries, stations-service...) en vue de développer les ventes de confiserie de chocolat de la société Mars
• Formation des détaillants au merchandising