Célia Giraudie

Célia Giraudie

Chargée de mission Prévention Santé, Cresna
 

En poste chez Cresna

Précédents : Cresna, Centre Hospitalier Guy Thomas de Riom, Sens & Savoirs, Mairie de Villeurbanne, Centre Hospitalier de Billom, Clinique Médicale de CardioPneumologie , Crèche Les P'tis As

 

Précédents : ISTHIA, Université Toulouse II, IUT Lyon 1 - Université Claude Bernard, IUT De ClermontFerrand

Parcours

Chargée de mission en alimentation, spécialisée en sociologie de l'alimentation

Chez Cresna

De mars 2018 à août 2018
Stage réalisé dans le cadre du Master 2 (ISTHIA) Préparation, animation, évaluation d'ateliers d'éducation alimentaire et au goût Soutien à la coordination du réseau Coloc'Équilibre Soutien à la gestion de la mise en place des outils marketing et des processus d'organisation Participation à la ...
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ISTHIA, Université Toulouse II, Toulouse

Master 1 et 2, Parcours Sciences Sociales Appliquées à l'Alimentation

De 2016 à 2018
Étude et compréhension des phénomènes sociaux ; des comportements des individus, individuels et/ou collectifs, par rapport à l'alimentation. - Travail de recherche en Master 1 : L'éducation alimentaire chez les enfants - Travail de recherche en Master 2 : Étude des pratiques professionnelles des ...
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Diététicienne-Nutritionniste (Remplacement)

Chez Centre Hospitalier Guy Thomas de Riom

août 2017
Prise en charge et suivi nutritionnel des patients (diabète, maladies/problèmes cardiovasculaires, dénutrition) Utilisation et maîtrise du logiciel Datameal pour la gestion des repas et de la restauration Proposition de prescription et gestion des CNO
 

Chargée de mission alimentation ; Diététicienne-Nutritionniste

Chez Sens & Savoirs

De juin 2017 à juillet 2017
Stage réalisé dans le cadre du Master 1 (ISTHIA) Préparation et animation d'ateliers d'éducation alimentaire Évaluation de projets et de missions d'éducation alimentaire Réalisation de questionnaires pour l'évaluation des plats végétariens servis dans les CROUS de la région lyonnaise Analyse de ...
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Chargée de mission alimentation

Chez Cresna

De avril 2017 à mai 2017
Stage réalisé dans le cadre du Master 1 SSAA (ISTHIA) Aide à l’organisation et à la communication de la journée d’étude de l’ANEGJ organisée dans le cadre d’un forum de la restauration collective (forum AGORES) Soutien au développement d'un site internet dédié à l’éveil, alimentaire (via la ...
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Diététicienne-Nutritionniste (Remplacement)

Chez Centre Hospitalier Guy Thomas de Riom

juillet 2016
Prise en charge et suivi nutritionnel des patients (diabète, maladies/problèmes cardiovasculaires, dénutrition) Utilisation du logiciel Datameal pour la gestion des repas et de la restauration Proposition de prescription et gestion des CNO Participation à l’élaboration des menus V
 

Diététicienne-Nutritionniste/Chargée de mission ; Promotion à la santé

Chez Mairie de Villeurbanne

De octobre 2015 à juin 2016
Stage en alternance réalisé dans le cadre de la Licence Professionnelle Alimentation-Santé. Promotion de l'équilibre alimentaire auprès d'enfants, âgées de 8 à 12 ans, en surpoids ou obèses, et pratiquant peu d'activité physique, scolarisés dans les écoles de Villeurbanne (69) sur l'année 2015-2016 ...
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IUT Lyon 1 - Université Claude Bernard, Villeurbanne

Licence professionnelle Alimentation-Santé, Diététique

De 2015 à 2016
Préparation à la mise en place de projets en éducation nutritionnelle et alimentaire ; en éducation pour la santé. Animation de ces projets et créations d'outils pédagogiques. Mention Très bien
 

Diététicienne-Nutritionniste ; Milieu thérapeutique

Chez Centre Hospitalier de Billom

juillet 2015
Stage réalisé dans le cadre du DUT Génie Biologique option Diététique. Participation à l’élaboration des menus Participation à la prise en charge de patients Participation à des ateliers d’éducation thérapeutique Utilisation du logiciel Datamea
 

Diététicienne-Nutritionniste ; Milieu thérapeutique

Chez Clinique Médicale de CardioPneumologie

juin 2015
Stage réalisé dans le cadre du DUT Génie Biologique option Diététique Participation à l’élaboration des menus Participation à la prise en charge de patients Participation à des ateliers d’éducation thérapeutique Utilisation du logiciel Datameal
 

Diététicienne-Nutritionniste ; Milieu non thérapeutique

Chez Crèche Les P'tis As

De avril 2015 à mai 2015
Stage réalisé dans le cadre du DUT Génie Biologique option Diététique Éducation alimentaire et au goût Proposition d’activités d’éveil en lien avec l’alimentation et le goût Modifications des menus (GEMRCN)
 

IUT De ClermontFerrand, Aubiere

DUT Génie Biologique option Diététique, Diététique

De 2013 à 2015
Préparation au métier de diététicien fournissant des connaissances diététiques, médicales, comportementales et en nutrition. Initiation à l'éducation alimentaire par la réalisation d'un projet auprès de lycéens. Major de promotion
 

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Cuisine
  • Photographie
  • Sport
  • Travaux manuels