Céline GASNIER

=> MISSIONS :
- manager une équipe de 4 personnes
- apporter une dynamique et une expertise qualité opérationnelle
- proposer une liste de progrès (service qualité et autres services)
- assumer les missions courantes (traitement des non conformités / réclamations, audits clients, suivi des actions correctiveset préventives, animation des comités qualité mensuels, gestion documentaire)

=> RESULTATS :
- intégration au sein des équipes qualité et opérationnelle réussie
- validation de la liste de progrès
- adhésion de l'ensemble de l'équipe qualité à la démarche 5S
- évolution du contenu et du fonctionnement des comités qualité
- redéfinition du périmètre du poste de Manager Qualité

=> CONTEXTE :
- prise de poste, haute saison

=> MISSIONS:
- Certifier IFS le pôle Tartes en 6 mois
=> CONTEXTE:
- Démarrage marché important conditionné par certification, en prise de poste, plan d’action pour renouvellement BRC conséquent
=> RESULTATS:
- Obtention certification en 6 mois, démarrage immédiat nouveau marché

=> MISSIONS:
- Assurer la réalisation de l’ensemble des missions du service qualité (validation des cahiers des charges fournisseurs et clients, réalisation d’audits fournisseurs et clients, gestion des réclamations, non conformités internes, audits internes, pilotage et mise à jour de l’HACCP, élaboration plan de formation du personnel, validation des listes d’ingrédients et de tous les étiquetages, veille réglementaire, suivi des actions, correctives / préventives et investissements, animation des réunions qualité et revues de direction, renouvellement des certifications IFS et BRC)
=> CONTEXTE:
- Structure du service qualité (4 à 6 personnes) instable (8 départs en 6 ans), croissance importante (démarrage de 2 nouvelles unités de production en 2008 et 2010)
=> RESULTATS:
- Satisfaction interne et externe quant aux dossiers traités et au respect des délais

=> MISSIONS:
- Insuffler la qualité et en faire un outil de management global
=> CONTEXTE:
- Qualité cloisonnée et purement opérationnelle jusqu’en 2004, absence de réunions qualité et revues de direction (absence de dimension managériale)
=> RESULTATS:
- Appropriation du système qualité déployé par la Direction Générale et par l’ensemble des services jusqu’au niveau opérateurs – Appropriation qualifiée de « rare » par auditeur qualifié tierce partie

=> MISSIONS:
- Piloter des dossiers transversaux : déploiement du Développement Durable (bilan carbone, étiquetage Casino, action collective, commission ANEA), élaboration du Plan de Continuité d’Activité (grippe A), création et amélioration de la procédure de gestion de crise
=> CONTEXTE:
- PME en forte croissance, projets de diversification de gamme prioritaire
=> RESULTATS:
- Mobilisation des équipes projets : plan d’actions suite à bilan carbone formalisé et suivi, PCA rédigé, procédure de gestion de crise révisée et plan d’action associé validé

=> MISSIONS :
- Traitement et suivi des non conformités
- Suivi des actions correctives usine
- Chargée de l’HACCP
- Gestion documentaire
- Qualité fournisseurs
- Préparation des réunions qualité mensuelles et des revues de direction (tableaux de bord)
- Audits internes (réalisation de 7 audits dans l’environnement de production)
=> CONTEXTE :
- Organisation structurée, responsable qualité expérimenté (15 ans), site certifié ISO 9001 / BRC
=> RESULTATS
- Acquisition de compétences et connaissances pratiques appliquées en entreprise