Charles Dormoy

Charles Dormoy

Directeur de projets secteur agro-alimentaire

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez CAFES RICHARD

Précédents : UNITED COFFEE France, Dauphinoise nutrtion animal (DNA - Evialis ), C-consult, Bonilait proteines - 3A, Laiterie cooperative de Chéoux (Belgique), Sicalorlait - SODIAAL

 

Précédents : ENITA, ENILBIO

 

    En résumé

    Directeur de site industriel / agroalimentaire / Disponibilité A pour objectif d'apporter mon expertise et ma dynamique riche de seize années de responsabilités exécutives en qualité tout d’abord de management d’unités de production, complétées de quatre années de gestion d’exploitation logistique dans différents domaines liés aux produits frais et vivants. En 2005 je prends en charge successivement deux directions industrielles pour des acteurs majeurs dans les domaines d'activité suivants : La nutrition animale pour une coopérative puis la transformation de café (Thé et épices) pour un groupe international. * Je bénéficie également d’une expérience de directeur de projets au Benelux et actuellement en Isle de France. Manager opérationnel capable d'adaptation à différents milieux industriels pour relever les défis inhérents à l'industrie agroalimentaire et son marché actuel. Avec une certaine prédilection pour ... + Développement de concepts technologiques & Industrialisation + Mise en conformité site industriel + Mise en performance + Transfert d'activité logistique et Produits + Conseil stratégie industrielle mob. +33 (0)6 23 82 61 18 charles.dormoy@wanadoo.fr

Parcours

Directeur de projets

Chez CAFES RICHARD

De janvier 2014 à aujourd'hui
Depuis Avril 2015 Directeur de projet ( + R&D - Qualité) Poste: Directeur de projet 1- Proposition et accompagnement au développement stratégique 2- Montage de projet (Ex. 14 M€ -18 mois) 3- Conduite & mise en œuvre 4 - Intégration d'activités nouvelles (Production, ...
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Directeur Industriel

Chez UNITED COFFEE France

De mars 2010 à 2014
Directeur Industriel Avril 2010 – 2014 Valence, 26 - United coffee France Industrie Agroalimentaire - Torréfaction Café (+thé et épices) 6 Milles t. / an CA : 25 M€ - Effectif ...
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Directeur usine

Chez Dauphinoise nutrtion animal (DNA - Evialis )

De juin 2005 à février 2010
Directeur d’usine juin 2005 – février 2010 (4 ans 9 mois) La Cote Saint André, 38 – DNA (Dauphinoise Nutrition Animal / Coop. & Groupe EVIALIS) Industrie Nutrition animal - transformation de céréales 90 milles t. /an CA : 30 M€ - Effectif : 55 personnes * Management opérationnel et mise en ...
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Consultant industriel

Chez C-consult

De juin 2004 à juin 2005
Consultant gestion industrielle- C/ Consult juin 2004 – mai 2005 (1 an) Région de Poitiers , France * Conseil et accompagnement de projets industriels PME-PMI - Gestion de croissance - Conseil en organisation (lean) / Réduction des coûts d'exploitation / management
 

Responsable logistique

Chez Bonilait proteines - 3A

De mars 2000 à mai 2004
Responsable Logistique interne mars 2000 – mai 2004 (4 ans 3 mois) Poitiers (Dép. 86) - Bonilait Proteines - Groupe 3A Industrie Agroalimentaire - transformation de lactosérum et coproduit laitier, 1 milliard de litres /an, CA : 146 M€ - Effectif : 220 personnes * Management logistique et ...
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Responsable industriel

Chez Bonilait proteines - 3A

De octobre 1990 à mars 2000
Responsable industriel Octobre 1990 – mars 2000 (9 ans 6 mois) Poitiers, 86 * Responsable des performances et de gestion du secteur de production - Amélioration des performances techniques, économiques et ...
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Directeur de projets

Chez Laiterie cooperative de Chéoux (Belgique)

De avril 1988 à octobre 1990
Directeur de projets Avril 1988 - Octobre 1990 - Benelux - Laiterie coopérative de Chéoux Coopérative Laitière – Collecte et concentration de lait, fabrication de beurre et produits frais, 100 millions de ...
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Responsable de production et developpement process

Chez Sicalorlait - SODIAAL

De septembre 1983 à avril 1988
Responsable de Production et développement Septembre 1983 – avril 1988 (4 ans 7 mois) Benestroff,( Dep 57) - Sicalorlait – Groupe SODIAAL séchage produit laitier (+ Connexes / Sang, malt dextrine, plastique ..) * Management et ...
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ENITA, Quetigny

ENITA

De septembre 1981 à août 1983
 

ENILBIO, Poligny

BTS, ENILBIO

De septembre 1979 à juin 1981
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • café
  • Conception de produit
  • Développement de performances
  • Développement produit
  • Gestion de projet
  • Industrialisation
  • Investissement
  • Voir toutes les compétences (14)

Centres d'intérêt

 
  • Aquariophilie
  • sport mécanique