Charlotte Kerfourn

Charlotte Kerfourn

Chargée de Recherche & Recrutement, H&R recrutement
 

En poste chez H&R recrutement

Précédents : COMPAGNIE HOTELIERE DE BAGATELLE, Hôtel Mademoiselle , Hôtel Les Plumes, Hôtel Vice Versa

 

Précédents : IEMI - CMH

 

    En résumé

    Etudiante en 3ème et dernière année de European Bachelor dans les secteurs du Tourisme, de l’Hôtellerie et du Luxe, j’ai à cœur de pouvoir m’épanouir dans ce milieu. Passionnée, curieuse, ambitieuse et dotée d’une grande adaptabilité, je n’ai pas peur de relever les défis et de découvrir de nouvelles facettes du métier. Je prends plaisir à travailler en autonomie aussi bien qu’en équipe, mais je pense tout de même que les plus grandes idées viennent de celles qui sont partagées. Mes expériences professionnelles m’ont aidé à me construire et à évoluer, et je souhaite continuer à grandir en ce sens, et relever de nouveaux challenges.

Parcours

IEMI - CMH, Paris

European Bachelor, IEMI - CMH

De octobre 2013 à avril 2016
 

Attachée Commerciale

Chez COMPAGNIE HOTELIERE DE BAGATELLE

De octobre 2015 à mars 2016
2 Hôtels à Charge : Hôtel Les Théâtres **** & Hôtel Les Plumes **** • Prospection d'éventuels Partenaires • Démarchage Téléphonique - Mailing • Mise en place des Bases Tarifaires • Evaluation de la Productivité des Partenaires • Commercialisation & Promotion des Services aux Contractants • Suivi des ...
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IEMI - CMH, Paris

European Bachelor, IEMI - CMH

De 2013 à 2016
 

Service Restauration, Gouvernante, Receptionniste

Chez Hôtel Mademoiselle

De mai 2015 à septembre 2015
• Restauration - Preparation et service du petit déjeuner • Dressage et nettoyage du buffet et des tables • Gestion de l'inventaire et des commandes • Application des mesures HACCP et Gestion des stocks. • Gouvernante Générale et Assistante - Rédaction des rapports journaliers • Supervision et ...
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Receptionniste

Chez Hôtel Les Plumes

De octobre 2014 à mars 2015
• Apprentissage du travail de réceptionniste : Check-in • Réservations • Standard téléphonique • Application de la stratégie marketing • Gestion des plaintes • Aide à la recherche des contrats-entreprises • Vente directe au bar et salon de thé.
 

Responsable Service Restauration & Gouvernante

Chez Hôtel Vice Versa

De mai 2014 à septembre 2014
• Apprentissage travail de gouvernante : Rédaction des rapports journaliers • Gestion des stocks, des commandes, et inventaire • Supervision et management d’une équipe • Contrôle des chambres • Assignée au poste d’Assistante Gouvernante durant 3 semaines. • Responsable Restauration • 1 mois et demi ...
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Langues parlées