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Hôtel du Nord
- Commis de cuisine
2014 - 2014: Stage de 4 semaines. Commis de cuisine. Préparation et mise en place de plats. Aide au dressage.
API Restauration C.A.R.S.A.T
- Stagiaire
2013 - 2013Stage de 4 semaines. Participation à la préparation des plats. Mise en place. Service au buffet.
Plonge et nettoyage de la salle de restaurant.
Le Bistrot Mâconnais Ibis Mâcon Sud
- Commis de cuisine
2013 - 2013: Le Bistrot Mâconnais Ibis Mâcon Sud, Stage de 6 semaines. Commis de cuisine. Préparation des plats en poste froid (entrée-dessert).
Dressage des plats. Rangement des provisions. Mise en place des buffets. Plonge.
Le Bistrot Mâconnais Ibis Mâcon Sud
- Commis de cuisine
2012 - 2012: Le Bistrot Mâconnais Ibis Mâcon Sud, Stage de 3 semaines. Commis de cuisine. Mise en place. Participation à la préparation des plats.
Dressage des entrées. Plonge.
Le Klub Ibis Dijon Gare
- Stagiaire
2012 - 2012de 5 semaines. Découverte des différents postes. Mise en place et préparation des petits déjeuners. Rangement des provision. Dressage et préparation des entrées.
