Cherif Cherai

Jan 2011 RESPONSABLE APPROVISIONNEMENT des Consoles de jeux et accessoires gaming (Magasins et Fnac.com)
Calcul et transmission des programmes d'approvisionnements aux fournisseurs
Suivi des plans de livraison des fournisseurs et gestion des priorités
Mise en place et animation de réunions avec les fournisseurs afin d'identifier les problèmes capacitaires à court ou long terme
Gestion et optimisation du niveau de stock selon l'objectif fixé
Mise en place et suivi de plans d'action de réduction de surstock
Suivi quotidien du taux de disponibilité et prise de mesure correctives
Communication auprès des services commerciaux et marketing sur les raisons et causes de ruptures
Création et amélioration des paramétrages d'approvisionnement(Stock de sécurité...)
Reporting journalier avec la logistique afin de définir les priorités de réception et de préparation stock.
Coordinateur entre la central, la logistique, les fournisseurs et les magasins(réseaux 84 mags)

Mai 2006-Dec 2010 RESPONSABLE PRODUIT Littérature,Polar, SF, VO
Sélection des nouveautés
Gestion des produits centralisées selon critères de ventes.
Gestion projet supply chain.(Elaboration de cahier des charges)
Gestion des opération commerciales Livres de Poche(Potentiels, commandes, plannification de flux..)
Gestion de catalogue fournisseur import(VO)


Juin 2000-Mai 2006 Acheteur Disques :
Sélection des nouveautés et de la volumétrie pour la centralisation
Négociation fournisseurs,remise, suivi marge , part de marché