Chloé Douzal

Circuit Restauration Hors Domicile :
Marques : Lustucru / Rivoire & Carret / La Gazelle / Floraline / Sipa

- Analyse de panel, veille concurrentielle, tendances
- Développement et lancement de nouveaux produits : étude du marché, concept, mix marketing, produit, packaging, prix, communication
- Gestion de gamme : renovation produit, packaging...

Circuit Grandes et Moyennes Surfaces :
Marques : Lustucru Bien-être (pâtes blé complet / pâtes aux légumes / pâtes biologiques) / Rivoire & Carret

- Plan marketing - recommandations stratégique - Analyse panel distributeur et consommateur (Nielsen)
- Développement et lancement de nouveaux produits : mix produit, packaging, mix prix, mix communication/promotion
- Gestion de gamme : rénovations de produits, plan promotionnel (développement de PLV, BRI, animation sur point de vente...), plan de communication ( publicité)

Développement d'innovations et rénovation de la charte graphique de la gamme existante:
Elaboration des produits, négociation des prix, réalisation des argumentaires de vente avec le service commercial, brief agence et pilotage de l’élaboration du packaging des innovations.

Gestion de gamme:
Analyse de panels IRI, d’études consommateur, recommandations de gestion de gamme, rénovations de produits.

Elaboration et mise en place du plan relations presse 2009 de la marque VIVIS:
Présentation de la recommandation stratégique, gestion du budget alloué (30 k€), briefs agences, négociation des devis, gestion opérationnelle d’un événement.

Participation à l’élaboration des Plans Stratégiques Gayelord Hauser / Vivis:
Elaboration et présentation au Comité de Direction du plan d’innovation VIVIS 2010