Christian Allain
Directeur, Supermarché
21 contactsManagement:
Animation, formation, motivation, développement des competences d'une équipe de 12 personnes(Management participatif).
Recrutement du personnel.
Veiller au respect des lois, de la réglementation du travail et de la convention collective.
Commercialisation:
Mise en place de la stratégie commerciale dans les points de vente.
Veiller à l'application des standards et des modes opératoires.
Elaboration et suivi des plans d'action qualité et service.
Gestion:
Gestion des salaires, charges et semi-variables.
Développer le chiffre d'affaires au travers du marketing local et des initiatives personnelles.
Analyse des résultats, anticipation des risques, mise en place d'un plan d'action.
Négociation et référencement des fournisseurs.
2000 - 2004Commercialisation:
Mise en place de la stratégie commerciale dans les points de ventes.
Veiller à l'application des standards et des modes opératoires.
Elaboration et suivi des plans d'action qualiré, service.
Gestion:
Gestion des salaires, charges et semi-variables.
Développement du chiffre d'affaires au travers du marketing local et des initiatives personnelles (mise en place de la carte de fidélité, distribution de prospectus...).
Analyse du compte d'exploitation et élaboration des budgets.
Management:
Recrutement du personnel
Animation, formation, motivation et developpement des compétences d'une équipe de 20 personnes (esprit d'équipe).
Veiller au respect des lois et de la réglementation du travail, de la convention collective (mise en place des 35 heures...).