Christine ROUX

DIAGNOSTICS & AUDITS :
- Réalisation d'une étude au niveau de 40 entreprises agroalimentaires du département de la Loire : diagnostic des problématiques et besoins en matière d’hygiène et d’analyses, proposition d’améliorations
- Réalisation de référentiels d'activité dans diverses entreprises agroalimentaires (chocolats, traiteur, salaison, boissons, produits laitiers) : amélioration des processus RH intra et inter-entreprises (fiches de poste, recrutement, évaluation des collaborateurs, développement des compétences) et optimisation des organisations
- Réalisation de diagnostics organisation dans des entreprises agroalimentaires
- Participation à une étude de recensement des problématiques et besoins en matière de sécurité, dans tout type d’industries ; participation à l’élaboration de solutions

ANIMATION :
- Animation de groupes de travail autour des thématiques :
o qualité (rédaction d’un CDC harmonisé pour les prestataires de laboratoire…)
o achats (benchmarking de tarifs et de prestations…)
o RH (échanges de pratiques RH entre différentes entreprises…)

CONDUITE DE PROJETS :
- Chef de projet pour l’agroalimentaire dans le cadre de l’étude Ecologie Industrielle du territoire roannais
- Chef de projet sur l’action plans de contrôles, dans le cadre de la grappe d’entreprises du Pôle Agroalimentaire de la Loire

ACCOMPAGNEMENT :
- Accompagnement d'entreprises dans des démarches qualité : révision de l’HACCP, mise en place de l'IFS
- Accompagnement de plusieurs entreprises sur l’ingénierie de formation pour un parcours de contrat de professionnalisation

FORMATION :
- Réalisation de formations sur les thèmes de l’hygiène et de la qualité
- Réalisation de formations auditeurs internes

WEBMASTER :
- Webmaster du site www.cpia.pro : écriture du contenu éditorial, mise à jour et animation du site

- Management d’une équipe de 10 personnes (qualité, laboratoire, nettoyage)
- Mise en conformité du système de management de la qualité par rapport aux référentiels IFS et BRC, à la norme ISO 9001, et aux exigences du Plan de Maîtrise Sanitaire : optimisation du traitement des non conformités, animation de la démarche qualité
- Mise en conformité des pratiques du laboratoire par rapport aux directives réglementaires et à politique du groupe
- Interface auprès des services officiels et des clients (cahiers des charges et fiches techniques, réponse aux réclamations, veille des mentions légales d’étiquetage)
- Formateur hygiène et CQP (certification de qualification professionnelle)

- Coordination et animation des différents systèmes qualité sur les 12 sites du groupe (HACCP, BRC, IFS, ISO 9001)
- Accompagnement des services supports (achats, logistique, R&D…) dans la mise en place de la démarche ISO 9001 au niveau du siège
- Pilotage de projets d’amélioration continue (réduction des « Corps Etrangers », informatisation des « Données Qualité » et création d’une base de données dédiées aux réclamations clients)
- Réalisation de 55 audits internes ISO, HACCP et traçabilité sur les 12 sites de production

- Mise à jour et harmonisation de l’HACCP en l’intégrant au système ISO 9001 sur 4 sites
- Responsable de la mise en place de l’IFS (version 3) sur plusieurs usines du groupe
- Coordination des actions en situation de crises (salmonelle, listeria…)
- Réalisation de 23 audits et suivis fournisseurs