Christine Zalejski

Christine Zalejski

Fondatrice, Cubes & Petits pois www.cubesetpetitspois.fr

Propose son expertise
 

En poste chez Cubes & Petits pois

Précédents : Insitut des Sciences du Végétal , Royal Holloway University of London, Institut Jacques Monod

 

Précédents : Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie

 

    En résumé

    De la recherche à la cuisine il n'y avait qu'un pas à faire ! Après un parcours d'ingénieur en recherche & développement, doctorat en poche, j'ai décidé de mettre à profit toutes mes compétences et connaissances sur les propriétés des cellules animales et végétales en mijotant de bons petits plats équilibrés, sains et variés pour les bébés. Face à la pénurie de l’offre relative à l'alimentation des tout-petits sur la toile j'ai décidé de créer mon propre site internet : Cubes & Petits pois. Le premier site internet français dédié exclusivement à l'univers du repas pour bébés et jeunes enfants. Au début, je proposais uniquement des recettes mais comme la cuisine des bébés est un tout je donne des conseils mis à jour sur la diversification alimentaire et nutrition infantile, promeus aussi des accessoires tendances, des livres de recettes pour bébés, des idées et astuces pour qu'ils aiment se mettre à table. Et parce que j'ai toujours aimé transmettre me connaissances et compétences à l'université continue à partager en donnant pour la première fois en France des cours de coaching parental sur la diversification alimentaire. Ainsi les parents apprennent toutes les bases de l'alimentation des bébés pour les éveiller au goût sereinement et sainement. N'hésitez pas à me contacter pour en savoir plus ou a jeter un coup d'oeil sur www.cubesetpetitspois.fr

Parcours

Fondatrice

Chez Cubes & Petits pois

De octobre 2010 à aujourd'hui
 

Post-doctorat

Chez Insitut des Sciences du Végétal

De septembre 2009 à août 2010
 

Post-doctorat

Chez Royal Holloway University of London

De juillet 2007 à août 2009
 

Post-doctorat

Chez Institut Jacques Monod

De septembre 2006 à juillet 2007
 

Langues parlées