Christophe Connan

Christophe Connan

Responsable de l'enseigne CoopCampus

Développe son activité
 

En poste chez Coop Campus, Solidarité étudiante

Précédents : La croissanterie, Pizza Hut, McDonald's Corporation

 

Précédents : Université Paris 8 Vincennes, Lycée Jean Perrin

 

    En résumé

    Actuellement dans une société coopérative, qui a de nombreux secteur d'activité, en plein développement, 6 sites sur les campus d'Arras, Lille 2, Villetaneuse, Nanterre, Marne-la-Vallée et Lyon2 et d'un bar/espace de co-working dans le 13ème arrondissement. Je suis en charge de la supervision opérationnelle de la restauration sur les sites.

Parcours

 

Responsable des opérations France

Chez Coop Campus

De septembre 2015 à aujourd'hui
Responsable du développement des 7 points de vente repartie dans toute la France. - recrutement des salariés - modification de la carte après analyse des habitudes de consommation des clients - renégociation des tarifs avec la totalité des fournisseurs et référencement de nouveaux fournisseurs - ...
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directeur multi sites

Chez La croissanterie

De mai 2012 à décembre 2014
Gestion des 3 boutiques la Croissanterie dans le centre commercial régional les 3 Fontaines. Management de 20 personnes RH Marketing Gestion de stocks Garant des normes HACCP Développement du chiffre d'affaire et de la fréquentation Garant de la satisfaction clients
 

Directeur Multi-Sites

Chez Pizza Hut

De 2010 à mai 2012
Management de 75 personnes Gestion complète de 3 unités de livraisons situé Porte de Pantin, rue secrétan et Gare du Nord. RH Marketing Gestion de stocks Garant des normes HACCP Développement du chiffre d'affaire et de la fréquentation Garant de la satisfaction clients
 

Lycée Jean Perrin, Saint Ouen L'Aumone

BAC STI génie électronique, BAC STI Microtechniques

De septembre 1999 à septembre 2001

Compétences

 
  • Achat
  • Autonomie
  • Gestion
  • Gestion administrative
  • Gestion budgétaire
  • Gestion de la relation client
  • Gestion des compétences
  • Gestion des ressources humaines
  • Voir toutes les compétences (16)

Langues parlées