Mes compétences :
Commercialisation
Développement de marché
Presse
Entreprises
Office de Tourisme de Biscarrosse
- Assistant commercial et évènement presse
2010 - maintenantDéveloppement des ventes de locations saisonnières et promotion de la station
Ventes de locations saisonnières. Gestion administrative et commerciale du site de réservation. Correspondances prestataires. Suivi des factures prestataires et clients.
Actualisation du dossier de presse et de la plaquette de présentation pour conférences. Missions de promotion de la station en conférence de presse (Munich en mai 2010 et Amsterdam en août 2010).Suivi informatif et commercial des journalistes.
Office de Tourisme de Biscarrosse
- Chargé d'accueil et traducteur
2009 - 2009Diffusion de l’information touristique:
Accueil, diffusion de l’information touristique locale et régionale. Ventes de produits boutique, gestion de la billetterie et de la caisse. Suivi des disponibilités en hébergement saisonnier et des fréquentations touristiques. Application du manuel qualité (en accord avec la norme AFNOR).
Traduction du site internet en langue anglaise du site internet www.biscarrosse.com
Traduction du site en anglais. Intégration des données en autres langues (ES, DE, NL).
Taste Of France
- Manager de centre
Paris2000 - 2007Gestion d’un établissement de restauration française:
Management d’une équipe de 8 personnes, briefings journaliers, élaboration des plannings, responsable de personnel. Recrutement et formation du personnel de salle. Responsable des caisses et des commandes. Analyse des marges réalisées et propositions d’ajustement sur l’organisation et les prix. Gestion des stocks et approvisionnements. Maitrise des règles d’hygiène.
Gestion dès la création de l’unité. CA annuel 300 000 USD
