Christophe Sovran

Christophe Sovran

En recherche active

A l'écoute d'opportunités
 

Précédents : Ecole d'Ingénieurs de PURPAN, Labeyrie, CARIF S.A., BIABEO, Exploitation agricole GAEC LE GAPENCAIS

 

Précédents : Warsaw University Of Life Sciences, EIP (Ecole Des Ingénieurs De Purpan)

 

    En résumé

    De formation ingénieur agricole et agroalimentaire, je me suis passionné pour la conception de produits alimentaires à travers mes différentes expériences professionnelles. Ayant une double compétence en R&D et marketing, je peux facilement m’adapter face à des enjeux stratégiques et techniques. Poussé par mon esprit à la fois rigoureux et créatif, je suis à la recherche de nouveaux challenges afin de créer les produits innovants de demain.

Parcours

chef de projet ECOTROPHELIA

Chez Ecole d'Ingénieurs de PURPAN

De mai 2015 à juin 2016
Participation au concours d'innovation alimentaire ECOTROPHELIA 2016. Création d'un produit alimentaire innovant, ayant une portée écologique, de l'idée à la commercialisation. Gestion de toutes les étapes du développement d’un produit en ayant une vision transversale sur la R&D, la production, la ...
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EIP (Ecole Des Ingénieurs De Purpan), Toulouse

Diplôme d'ingénieurs de PURPAN - INP, Agroalimentaire, Agriculture, Sciences du vivant, Markéting, Management

De septembre 2011 à juin 2016
-Domaine d'approfondissement du Master: Marketing et commercialisation des produits alimentaires. Projet: marketing associé au lancement d'un nouveau produit. -Gestion de projet d'entreprise: Etude de la faisabilité économique et environnementale de la mise en place de la filière stévia en ...
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Stage assistant chef de projets R&D

Chez Labeyrie

De juin 2015 à décembre 2015
LABEYRIE, entreprise fondatrice du groupe LABEYRIE FINE FOODS, est le leader français sur les marchés du saumon fumé et du foie gras. Gestion de deux projets stratégiques de développement de produits et process : -Développement d’un nouveau type de fumage caractérisant la future gamme de saumon ...
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Warsaw University Of Life Sciences, Warsaw

Agroalimentaire, Agriculture, Markéting stratégique, Management

De septembre 2014 à décembre 2014
Compétences développées: -Scolaires: Agroalimentaire, Agriculture Biologique, Marketing stratégique, Management (cours en anglais) -Sociales: ouverture d'esprit, découverte d'autres cultures, de nouvelles personnalités...
 

Stage assistant chef de projets R&D

Chez CARIF S.A.

De juin 2014 à août 2014
Entreprise commercialisant des améliorants, des additifs, des arômes et des avant-produits à destination des secteurs de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et biscuiterie. -Formulation d'avant-produits de pâtisserie : création d’un fourrage au citron résistant à la cuisson au four et ...
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Stage ouvrier agricole

Chez BIABEO

De juillet 2013 à septembre 2013
Exploitation suivant les principes de l’Agriculture Biologique : maraîchage, arboriculture et poules pondeuses. -Respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique . -Participation aux différents travaux agricoles (semis/plantations, désherbage, récoltes...). -Vente directe des produits ...
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Stage ouvrier agricole

Chez Exploitation agricole GAEC LE GAPENCAIS

De juin 2012 à septembre 2012
Exploitation agricole de 110 ha en production végétale, production laitière et transformation en glaces fermières. -Participation aux différents travaux agricoles (traite des vaches, gestion du troupeau, alpages, semis/plantation, désherbage, récoltes des légumes). -Participation aux différents ...
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Compétences

 
  • Agriculture
  • Agriculture biologique
  • Agroalimentaire
  • Agroalimentaire, gestion de projets R&D, marketing
  • formulation
  • Gestion de projet
  • Innovation
  • Management
  • Voir toutes les compétences (14)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • innovation alimentaire
  • pêche
  • sport
  • échecs