Cindy GAUDIN
Stagiaire Achats Fruits, DANONE
Projet IAE:
Etude pour le compte d'un créateur de site e-commerce :étude du marché, aspects techniques, logistiques, juridiques et financiers
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Projet de recherche 2ème année:
"Systèmes d'information et sécurisation des chaînes logistiques"
==> En quoi les systèmes d'information permettent-ils la diminution des risques de rupture de la Supply Chain, mais aussi, en quoi peuvent-ils les augmenter?
==> Etude et diagnostic des chaînes logistiques de deux entreprises du secteur agroalimentaire.
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Distinction:
Lauréate 2011 du Passeport Armorique pour Entreprendre, association conduite en partenariat avec des chefs d'entreprise (le Club des Trente, le réseau des CJD).Cette association a pour objet des actions d'intérêt général visant notamment à développer l'esprit entrepreneurial chez les étudiants.
Ainsi je suis parrainée jusqu'à la fin de mes études par la Responsable Logistique France d'un groupe industriel français de la cosmétique.
99 contacts2012 - 20121) Fruit Sourcing
Support the new fruit sourcing strategie being implemented by the fruit team in order to capture upstream opportunities :
• Support the transfert from indirect fruit sourcing (through our Fruit preparation suppliers) to direct fruit sourcing (through Dansource Buy&Sell)
• Leverage geographical potential of fruit purchasing in growing zones (Asia, Latin America, others....). Develop business case.
• Develop long term contract / culture contracts with farmers (market study of country's fruit and fruit transformation potential, cost split, contact farmers)
Support coordination and roadmap for varietal research, together with R&D.
2) DanSource supply securing
Dansource is the fast growing Buy & Sell Company of Danone. DanSource started its activities in 2009 to reach a turnover in 2011 of 150 M€. The aim of this company is to optimize upstream procurement for the Danone CBUs and implement the upstream strategy for SSD. Currently DanSource has around 70 suppliers, 40 customer sites and 140 materials and is handling around 450 sales orders per month.
Support DanSource team in securing supply of fruits to customers:
• improve the DanSource Fruit Contract Follow-up file: management of open quantities on contract vs. customers consumption forecasts
• coordinate a weekly confcall with Fruit Preparators to check coverages and anticipate shortages
• propose alternatives to shortage working with customers, R&D and buyers
2010 - 2010- lissage de la charge de travail
- développement de la polyvalence
- amélioration de la gestion des effectifs
- amélioration du service rendu à la production
2009 - 2011Junior entreprise de l'Ecole Supérieure de Logistique Industrielle
La J-LOG développe son expertise en matière de logistique pour proposer aux entreprises une large gamme de conseils et de services.
Nous vous proposons un consulting sur-mesure, exigeant et adapté à votre entreprise. Faire appel à l'un de nos consultants, c'est également accéder aux conseils des consultants-conférenciers qui font la réputation de notre école.
2007 - 2009Service ADV - Logistique Terrestre (Achat de transport pour approvisionnements, transferts de matières inter-usine, distribution chez le client final)
