Cindy Riva

Cindy Riva

Responsable marketing - Mc Donald's

Montauban, France

Son parcours

  • Aujourd'hui
    2014
    Juillet 2009

    Responsable marketing de marché

    : Responsable marketing de marché (Quatre restaurants) chez McDonald's
    * Recrutement des hôtesses. ;
    * Formation, encadrement, évaluation et développement des hôtesses responsables et assistantes marketing des restaurants.
    * Responsable de la communication interne et externe. ;
    * Chargée de la satisfaction et de la fidélisation clientèle. ;
    * Elaboration des projets marketing avec analyse des résultats. ;
    * Organisation évènementielle avec maîtrise d'un budget. ;
    * Gestion des stocks marketing : suivi des inventaires - commandes ;
    * Animation de réunions et présentation d'un bilan. ;
    * Veille concurrentielle.
    * Prospection commerciale. ;
    * Sponsoring et développement des partenariats. ;
    * Gestion de la communication via les réseaux sociaux tels que Facebook ;
    * Développement des ventes et des transactions avec l'équipe opérationnelle. ;
    * Création d'un pôle marketing au sein d'un nouveau restaurant.
  • Hygiène et sécurité alimentaire

    Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer les activités dans des conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire conformes à la réglementation (normes HACCP, Pack Hygiène) et satisfaisantes pour la clientèle de la restauration.

    Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale et les cuisines collectives.

    Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène et de sécurité alimentaire en restauration commerciale Mettre en Ĺ“uvre les principes de l’hygiène (règles HACCP) en restauration commerciale

    Utiliser les outils et procédures de gestion des risques.
  • TBM1 - TBM2 : Responsable Opérationnel / Manager
    Première de session pour les deux sessions avec le titre de "trophée du LEADER".

    La formation s'articule autour de six thématiques : gestion de l'entreprise, sécurité alimentaire, gestion des ressources humaines, relations commerciales, techniques opérationnelles, maintenance des équipements, et management.

  • Aujourd'hui
    Juillet 2009
    Novembre 2006

    Hôtesse & Formatrice

    : Hôtesse-Formatrice chez
    * Accueillir, conseiller et s'assurer du bien être des clients.
    * Valoriser les familles et animer les anniversaires des enfants âgés de 4 à 13 ans. ;
    * Animation des ateliers créatifs : enfants de 4 à 13 ans. ;
    * Veiller à la qualité du service et à la propreté du restaurant, des extérieurs et du Ronaldland. ;
    * Veiller à la sécurité alimentaire. ;
    * Formation des nouveaux et suivi des équipiers. ;
    * Gestion et organisation d'une zone (comptoir-cuisine-drive-lobby). ;
    * Inventaires des stocks marketing.
  • Sciences de l’Education et de la Formation

    Licence
  • LICENCE AES mention AGE Administration et Gestion d'Entreprise

    LICENCE AES
  • Aujourd'hui
    2006
    2004

    Animatrice & réfèrent CLSH de Beaumont de Lomagne

    Etés et vacances scolaires de 2004 à 2006 : Animatrice réfèrent CLSH de Beaumont de Lomagne (82)
    * Mise en place d'un projet pédagogique. ;
    * Encadrement des animateurs socio-culturel. ;
    * Encadrement des jeunes enfants et adolescents.

Ses compétences

  • Relations clients
  • Microsoft Office
  • Management
  • Gestion des stocks
  • Fidélisation client
  • Facebook
  • Enquètes de satisfaction
  • Animation d'équipe
  • Gestion de projet
  • Internet
  • Animation de réunions
  • Planification
  • Recrutement
  • Adobe Illustrator

Ses centres d'intérêt

Sports collectifs - Rugby - Facebook - Activités manuelles - Animaux : Bouledogue français

Ses mots clés

Marketing - McDonald's - Management - Responsable commercial - Communication - Responsable marketing - Gestion d'une équipe

Sa présentation

Passionnée par le marketing et la communication, je me suis forgée une solide expérience au sein de McDonald's. Communicante impliquée et rigoureuse, j'aime le métier dans lequel j'évolue.

Mon seul but est de prendre plaisir à travailler dans une entreprises dont les valeurs sont celles auxquelles j'adhère.

Si vous souhaitez en savoir plus sur mon profil, n'hésitez pas à me contacter par e-mail :
cindy_riva@msn.com

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