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Agriculture et Agroalimentaire Canada
- Doctorante CIFRE
2018 - 2018
Travail avec Hélène Lapierre sur un essai zootechnique de bilan mammaire et hépatique.
Réalisation d'une bibliographique sur l'utilisation des acides aminés dans l'aire splanchnique.
Développement d'un programme SAS pour le dépouillement et l'exploitation des données.
Rédaction d'un article scientifique (soumission à Journal of Dairy Science)
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UMR PEGASE / ADISSEO
- Doctorante CIFRE
2016 - maintenant
Variations de l'efficience d'utilisation des acides aminés chez la vache laitière en fonction de l’énergie disponible et conséquences sur la composition du lait (protéines, lactose et matières grasses).
Thèse en 3 grandes parties :
- traitement des données d'un essai zootechnique (bilan mammaire) déjà réalisé en France
- traitement des données d'un essai zootechnique (bilan mammaire et hépatique) déjà réalisé au Canada
- élaboration, suivi et traitement d'un essai zootechnique (bilan mammaire) lors de la thèse
• Veille et synthèse bibliographique : lecture de publications scientifiques, techniques et technologiques
• Formulation d’aliments : utilisation de matières premières spécifiques en adéquation avec les normes nutritionnelles voulues, élaboration des aliments expérimentaux, connaissances et utilisation de Systali (logiciel INRA) et des équations INRA (2018).
• Rédaction de saisine au Comité d'Ethique (Apafis).
• Rédaction de protocole expérimental : préparation des aspects techniques de l'essai zootechnique : alimentation, prophylaxie, types de données à récupérer (consommation d'aliments, performances laitières, mesures sanguines), répartition des tâches ...
• Suivis logistiques de l'expérimentation : présence lors des prélèvements
• Analyse statistique des résultats : régressions linéaires, ANOVA, ANCOVA, ACP ...
• Programmation R et SAS : cor.test, chisq.test, scatterplot, PCA, lm, predictmeans, proc mixte, proc glm ...
• Rédaction scientifique : présentation des résultats, discussion face aux données bibliographiques, conclusions et perspectives de travail
• Communication scientifique : écriture d'articles scientifiques (Journal of Dairy Science), communications orales en interne ou lors de congrès scientifiques, présentations sous forme de poster
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INZO (firme service InVivo NSA)
- Ingénieur R&D Nutrition animale
2014 - 2016
Ingénieur chargée d'étude au sein du service R&D
• Veille bibliographique : lecture de publications scientifiques, techniques et technologiques
• Formulation d’aliments : utilisation de matières premières spécifiques en adéquation avec les normes nutritionnelles voulues, élaboration des aliments expérimentaux
• Rédaction de protocoles : préparation des aspects techniques des essais zootechniques (alimentation, prophylaxie, types de données à récupérer (consommation, performances de croissance et d’abattage), chiffrage des essais (budgétisation des coûts engendrés pour les analyses, la mise en œuvre opérationnelle, le travail humain ...))
• Suivis logistiques des expérimentations : présence lors de certaines mesures particulières
• Analyse statistique des résultats : régressions linéaires, ANOVA, ANCOVA, ACP ...
• Rédaction de rapports d’étude : présentation des résultats, discussion face aux données bibliographiques, conclusions et perspectives de travail
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INZO (firme service InVivo NSA)
- Ingénieur R&D (stagiaire)
2014 - 2014
Stage de fin d'étude :
Mise en place d'une méthode de mesure de la protéosynthèse microbienne chez le ruminant.
• Recherche bibliographique : digestion du ruminant, flore et synthèse microbienne, méthodes alternatives
• Elaboration du protocole de mesures : échantillonnage (nombre, fréquence, quantité, type)
• Suivi de l’essai : prélèvements sur les animaux
• Analyse statistique des résultats : ANOVA et modèles prédictifs
• Interprétation et rédaction d’un mémoire : présentation des résultats, discussion face aux données bibliographiques, conclusions et perspectives de travail
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URANIE (Nutrition du cheval athlète)
- Chargée de projet (stagiaire)
2013 - 2014
Réalisation d’un projet pour URANIE :
Existe-t-il des indicateurs périphériques reflétant l'activité et la composition du microbiote intestinal chez le cheval lors d'une alimentation à risque ?
Travail réalisé en groupe de 3.
• Recherche bibliographique : digestion du cheval, flore microbienne spécifique, méthodes alternatives (urines, sang, fécès)
• Suivi de l’essai : prélèvements sur les animaux
• Analyse statistique des résultats : ANOVA
• Interprétation et rédaction d’un rapport : présentation des résultats, discussion face aux données bibliographiques, conclusions et perspectives de travail
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Lab To Field
- Chargée de projets (stagiaire)
DIJON
2013 - 2013
Stage en entreprise :
Suivi de projets R&D :
Élaboration d'une base de données des aliments du commerce permettant la mise à jour du logiciel de rationnement interne à l'entreprise
Étude des facteurs alimentaires d'osteochondrose chez le poulain
Réflexion autour de la stratégie d'une start-up :
Recherches bibliographiques dans le but d'améliorer les supports existants au sein de l'entreprise.
Organisation de formations et de conférences afin de développer l'activité de l'entreprise.
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Alltech
- Chargée de projets (stagiaire)
Vire
2012 - 2013
Réalisation d’un projet pour AllTech :
Existe-t-il des indicateurs de la qualité nutritive des fourrages en termes de composition botanique, qualité sensorielle, composition biochimique ?
Travail réalisé en groupe de 4 et en collaboration avec des étudiants anglais. • Entretiens téléphoniques : prise de rendez-vous, réalisation des entretiens et compilations des données recueillies
• Mise en place d’un protocole de prélèvements sur le terrain : échantillonnage (nombre, quantité, type)
• Elaboration d’une analyse sensorielle : création d’ateliers d’évaluation des foins par le toucher, l’odorat et la vue, organisation du déroulement de l’analyse
• Analyse statistique des résultats : AFC et ACP
• Interprétation et rédaction d’un rapport : présentation des résultats, discussion face aux données bibliographiques, conclusions et perspectives de travail
• Présentation du travail lors de Equine Student Conference organisée par AllTech à Hartpury (UK).
Présentation du travail à Hartpury (UK) lors de Equine Student Conference organisée par AllTech et obtention du premier prix du jury.
Publications réalisées à la suite de ce projet :
S. Julliand, C. Omphalius, M. Orard, O. Parodi, C. Villot, H. Warren, V. Julliand, Relating sensory characteristics with biochemical analyses of hays fed to horses. J. Eq. Vet. Sc. May 2013. 1p.
C. Omphalius, M. Orard, O. Parodi, C. Villot, V. Julliand, S. Julliand. Link between appearance of hays fed to horses and their nutritive value. 2013. 1p.
S. Julliand, C. Dacremont, C. Omphalius, C. Villot, H. Warren, V. Julliand. Relating sensory characteristics with biochemical analyses of hays fed to horses. (en cours de rédaction pour Journal of Animal Science)
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Washbrook Farm Horses Trial
- Cavalière (stagiaire)
2012 - 2012
Stage linguistique en Angleterre dans une écurie de concours complet de haut niveau.
Soins aux chevaux, travail des chevaux, organisation d'un concours international.
Étude de l’entretien du cheval de concours complet d’équitation.
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Exploitation Agricole JL Cannelle
- Ouvrière agricole (stagiaire)
2011 - 2012
Stage en exploitation agricole dans un élevage de chevaux de race comtoise (25).
3 périodes de 2 semaines (Novembre, Mars et Juin)
Soin aux animaux, travail de la cavalerie.
Étude de la mise en place d’une culture de lin pour une autoconsommation.
