Claire-Marine Fontaine

Responsable développement commercial entreprises Score groupe Sodexo

75016ParisIle-de-France - France

Responsable de développement en restauration collective sur le segment entreprise pour la marque score sur la moitié de l île de France

Claire-Marine Fontaine
138 contacts
Depuis 2010

En charge du développement commercial en restauration collective pour le segment "Entreprise", je commercialise les marques Score et Sogeres sur la moitié de l île de France

Restauration collective
Expérience professionnelle

Manager d'une Business Unit - 500 K€ de CA prévisionnel

• Développement du portefeuille client dans les 3 domaines d'activité (retail, conseil, communication).
• Pilotage des objectifs et des résultats, analyse des comptes et mise en place d'actions correctives, reporting et suivi financier
Etude de marché pour implantation d'un concept français de restauration sur le Benelux
• Conception et gestion des actions de merchandising
• Conception et vente d'événements + prospection commerciale
• Définition et application de la stratégie de communication
• Gestion des collaborateurs et prestataires

Restaurants
2007 - 2008

CDD Responsable corner GM THIERRY MUGLER, Groupe TWC aux Galeries Lafayette Montparnasse Paris, France. Gestion des ventes, commandes et stocks. Suivi des objectifs. Mise en place des promotions, merchandising, suivi des collections.

Textile - habillement -accessoires
2007 - 2007

CDD Réceptionniste SOFITEL Le Parc 4* Groupe ACCOR.
Gestion quotidienne du Front Office. Suivi des dossiers clients. Facturation et CRM.

Hôtels
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