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Claire CLEMENT

NANTES

En résumé

Mes compétences :
HACCP
Nutrition animale
Gestion de projet
Microsoft Office
Audit
Assurance qualité
Hazard Analysis and Critical Control Point
Internal Audit
Client Liaison
Project Management

Entreprises

  • E. Leclerc - Responsable qualité

    2018 - 2019 * Animation de la politique qualité en concertation avec la direction
    * Mise en place et suivi du plan d'analyse
    * Suivi de la traçabilité, étiquetage et gestion des retraits et des rappels des produits
    * Pilotage des certifications magasin
    * BPH et HACCP
    * Suivi de la réglementation
    * Gestion de la relation clients, suivi des réclamations
    * Animation des formations internes
    * Pilotage des dossiers : métrologie, sécurité, déchets, phyto et environnement
  • Gel Pêche - Assistante qualité import-export agro-alimentaire

    2017 - 2018 * Contrôle documentaire de la qualité des approvisionnements
    * Contrôle de la conformité réglementaire des emballages et étiquettes
    * Poursuite de la mise à jour INCO
    * Suivi du plan de contrôle interne et analyse des résultats
    * Gestion des non-conformités
    * Obtenir et/ou maintenir les certifications (BIO / ASC / MSC / IFS Broker)
    * Mise à jour du système qualité
    * Mise à jour des fiches techniques
    * Contact avec les clients et fournisseurs
    * Veille réglementaire
  • laboratoire agro analyse - Auditrice conseil en agro-alimentaire

    2016 - 2017 * Réalisation d’audit hygiène en restauration collective, commerciale et GMS
    * Animatrice de formation (PMS, Etiquetage, Evolutions réglementaires)
    * Prélèvements alimentaires, eau et surface
  • Codrah - Assistante qualité

    2016 - 2016 Codrah (Consultante en ingénierie)
    * Travail en association avec quatre entreprises en production de minéraux
    pour la nutrition animale
    * Création et mise à jour du système qualité
    * Mise en place des certifications (FCA et GMP+)
    * Audit d’usine
    * Veille réglementaire (réglementations en nutrition animale)

Formations

Réseau

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