Claire Lauferon
Consultante en Relations Presse / Communication Nutrition santé
- Rédaction de supports de communication à destination de la presse santé grand public.
- Elaboration de Q&A (produit : qualité nutritionnelle, composition ; thématique santé/nutrition)
- Veille sur l'actualité de l'industrie agroalimentaire (réglementaire, polémique, tendance, etc)
- Préparation et animation de formations Nutrition/Santé
• Collaboration sur 3 budgets agroalimentaires de l’agence : Groupe Andros, Association Bleu-Blanc-Cœur, et Collective des Cidres de France.
• Rôle de conseil et de veille sur les thématiques Nutrition/Santé/Environnement pour l’ensemble des clients de l’agence
• Relationnel prestataire (graphistes) et collaborateurs externes.
• Réalisation d’une formation santé/environnement à l’interne
• Participation à l'élaboration de recommandations
Consultante en Communication Santé Nutrition, Burson-Marsteller, Agence Conseil en Relations Publiques et Affaires Publiques.
2010 - 2010• Travail sur des projets liés à l’industrie agroalimentaire (McCain, Danone) et pharmaceutique (sanofi aventis).
• Rédaction de rapports de veille Internet mensuels dans le cadre des engagements RSE d’un client de l’agence
• Rédaction de Q&A à destination du grand public
• Rédaction de tribunes libres sur le microbiote et les probiotiques, à destination de la presse grand public
2009 - 2009Dans le cadre de mon stage de Master 2 Nutrition (6 mois), j'ai travaillé sur le développement d'une gamme de plats aux caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques spécifiques.
2007 - 2007Nutrisaveurs est une entreprise développant des plats et en cas pour régime hyperprotéiné. Durant mon stage de 2 mois j'ai travaillé sur la réalisation d'un livret d'accompagnement de la cure hyperprotéiné (menus à suivre au cours de la cure, conseils diététiques pour l'apres régime, etc), ainsi que sur le contenu du site internet, alors en création.