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Claire MOTTAIS

ST GEORGES DE MONTAIGU

En résumé

Enthousiaste, réfléchie et méthodique: je suis à l'écoute!
Mes compétences acquises: Pilotage de projets QSE, travail en équipe, référencement matière/audit fournisseur, management de la qualité, conseil et aide à la résolution de situations sensibles, participation à la définition de stratégies QSE, formation du personnel...

Mes compétences :
Management de la qualité : usine de 80 personnes
Gestion de projets
Conseil et aide à la résolution de situations sens
Référencement qualité matière premiere
Audit fournisseur
Mise en place d'une certification Qualité sur une
Développement demarche sécurité usine de 80 person
Suivi de plans d'actions, gestion des non conformi
Formation du personnel
Gestion de prestataires
Expertise qualité: maitrise du risque corps étrang
Expertises qualité: nettoyage, sanitation...
Relations avec les administrations

Entreprises

  • Sodebo - Chargée de développement Qualité

    ST GEORGES DE MONTAIGU 2014 - maintenant >Pilotage de projets Qualité groupe Sodebo.

    >Expertise Qualité groupe sur les filières Matière Première: produits de la mer, céréales, végétaux bruts, épicerie, produits laitiers. / Audits fournisseurs / Participation majeure dans des projets Groupe.

    >Chargée de développement : veille réglementaire et technologique + mise en place d'études et d'argumentaires sur les thématiques suivantes : traitements thermiques, traitements assainissants, risque Corps étrangers, risque Chimique.
    Support sur la partie risque Microbiologique.

    >Gestion de dossiers et prestataires sur les thématiques: sanitation, nettoyage, métrologie..

    >Relations avec services administratifs (DDDPP (DSV- DGCCRF).

    >Membre de la cellule de Gestion de crise Groupe: aide à la résolution de situations sensibles.

  • Sodebo - Référente QSE

    ST GEORGES DE MONTAIGU 2013 - 2014 Gestion matières premières: référencement fournisseur, audits fournisseur, gestion non conformité microbio...

    Gestion de dossiers transversaux groupe et pilotage de projets en lien: maîtrise du risque corps étrangers, système d'audits interne, maitrise du risque microbio (valeurs pasteurisatrices, optimisation plan contrôle), définition exigences matières auprès des fournisseurs, formation du personnel sur thématiques de référence, pilotage de prestataires (sanitation, nettoyage).

    Contributrice projets QSE divers ( Mise en place portail fournisseur, révision de methodolgie EVARP HACCCP, Refonte gestion des Non Conformités, etc.)

    Gestion de situations sensibles: aide à la résolution de problématique, capitalisation par les retours d'expérience.

    Référente QSE pour: service Achat, Service RH , plusieurs usines de production.

  • MF Production - Stagiaire Qualité

    2008 - 2008 Développement du système de gestion de la qualité au sein d'une entreprise de fabrication de crème-glacée, mise en place démarche HACCP, formation du personnel à l'hygiène, participation projets R&D.

  • Sodebo - Technicien QSE (formation ingénieur)

    ST GEORGES DE MONTAIGU 2008 - 2013 Mon poste en quelques mots...

    Gestion du système qualité usine: démarche HACCP; Plans de contrôle; Audits internes, clients et DSV;Gestion des Non Conformités.
    Pilotage de projets Amélioration Continue et Optimisation Process : amélioration conditions de travail usine et au poste. Participation à la réorganisation service nettoyage. Participation projets R&D et achats matières.

    Formation du personnel : Hygiène, Sécurité, Nettoyage, HACCP.

    Référent Sécurité Environnement site : développement de l’organisation de la sécurité sur site (pilotage, audit sécurité, accueil des nouveaux arrivants, vérification matériel, interventions entreprises extérieures, enquête des AT, animation groupe sécurité).
    Pilotage projet réduction des consommations d’eau.

    Membre du CHSCT SODEBO (Conseil d’Hygiène et de Sécurité des Conditions de Travail)

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Réseau

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