Clara Philippe

Clara Philippe

Chargée de projet R&D, Biospringer

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Biospringer

Précédents : Eurogerm, AGROSUP DIJON, University of Leeds, Régilait, Région de Grenoble

 

En formation chez Agro Sup (ENSBANA)

Précédents : Lycée Champollion, Lycée Eaux Claires

 

    En résumé

    Actuellement diplômée d'AgroSup Dijon (ingénieur agroalimentaire), je cherche un premier emploi. Mes deux stages (un réalisé en analyse sensorielle et l'autre en recherche et développement) m'ont conforté dans mes choix et je cherche un premier poste en R&D et/ou en analyse sensorielle dès octobre 2016.

Parcours

 

Chargée de projet R&D

Chez Biospringer

De février 2017 à aujourd'hui
 

Agro Sup (ENSBANA), Dijon

Ingénieur Agroalimentaire, Agro Sup (ENSBANA)

De septembre 2013 à aujourd'hui
Spécialisation NutriSensAS
 

Stage de fin d'études-Assistante R&D

Chez Eurogerm

De avril 2016 à septembre 2016
Réalisation du maltage: trempage/germination/torréfaction Formulation de blés type Malt Vieillissement de l'amidon Essais en panification
 

Projets- Mise en place de protocoles-Analyse

Chez AGROSUP DIJON

De 2013 à 2016
Etude de faisabilité d'un nouveau produit laitier fermenté à base de soja Formulation d'une béchamel sans allergènes et sans gluten Perturbation endocrinienne et alimentation : modulation selon les régimes alimentaires
 

Stage de recherche

Chez University of Leeds

De mars 2015 à juillet 2015
Évaluation sensorielle sur un panel de 192 personnes comprenant divers produits (produits laitiers, chocolat, chips etc.) Enquête en ligne comprenant un questionnaire sur l'attitude des consommateurs envers la santé/goût et fréquence de consommation alimentaire (302 participants) Mise en place des ...
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Stage ouvrier

Chez Régilait

De juillet 2014 à août 2014
Travail sur une ligne de production de lait concentré sucré Contrôle visuel, Palettisation
 

Cours de mathématiques et physique-chimie

Chez Région de Grenoble

De 2011 à 2014
Adaptation à plusieurs niveaux scolaires (collège et lycée) Suivi des élèves sur plusieurs mois (1h à 2h par semaine)
 

Lycée Champollion, Grenoble

Licence 2 , Classe préparatoire aux grandes écoles BCPST

De septembre 2011 à juillet 2013
 

Lycée Eaux Claires, Grenoble

Baccalauréat Scientifique, Physique-chimie

De septembre 2008 à juillet 2011
Mention Très Bien

Compétences

 
  • Analyse statistique
  • Chimie analytique
  • Évaluation sensorielle
  • MATLAB
  • R&D
  • Recherche bibliographique ou Internet

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cinéma
  • Course à pied
  • Guitare
  • Lecture