Claudia Nunes
Chef de produit MDD Epicerie, SYSTEME U
Après une année en tant qu'acheteuse produits Laitiers chez Carrefour Suisse, j'ai intégré Intermarché dans les achats conserves (plats cuisinés conserves de viande, lait industriel) et petfood MDD.
Je travaille pour diverses enseignes : Intermarché, Ecomarché et le hardiscounter Netto, ce qui représente plus de 2 200 points de vente sur toute la France.
familles de produits : huiles, vinaigres, aides culinaires salées, babyfood, diététique adulte, babyfood, produits du monde. MDD & Premier Prix
- Négociation des prix d’achats
- Détermination des prix de vente en fonction des zones de chalandise
- Négociation et sélection des catalogues promotionnels
- Développement des gammes (appels d’offres, dégustations) en collaboration avec les ingénieurs qualité
- Création des packs en collaboration avec les ingénieurs emballages et le service pack
2008 - 2011familles de produits : Plats Cuisinés, petfood, babyfood, miel, ethnique, lait industriel, conserves de viandes. MDD + Premier Prix
- Négociation et sélection des catalogues Intermarché, Ecomarché et Netto (2’200 points de vente)
- Négociation des prix d’achats
- Détermination des prix de vente en fonction des zones de chalandise
- Développement des gammes (appels d’offres, dégustations) en collaboration avec le marketing et les ingénieurs qualité
2007 - 2008- Détermination de l’assortiment et de son évolution.
- Négociation et finalisation des contrats avec les fournisseurs internationaux et nationaux
- Sélection d’une gamme de produits crèmerie a marque distributeur.
- Gestion et réalisation du planning promotionnel (catalogues, dégustations en magasin...)
- Mise en place du nouveau concept merchandising des yaourts et fromages.
- Lancement de nouveaux produits (négociation quantités, communication, mise en place magasin..) : crèmes craquantes de Nestlé, Danone, Kinder Cool Mix de Ferrero…
- Analyse hebdomadaire des ventes (ventes action, ventes permanent, par familles et par produits) et mise en place de plans d’action.
2006 - 2006Le groupe Lactalis, est avant tout un groupe familial laitier basé à Laval en Mayenne qui a pour activité principale la récolte du lait en tant que matière première puis la transformation de cette dernière en produits laitiers. Le groupe produit ainsi des fromages, des laits spécifiques, des crèmes fraîches, des beurres et plus récemment, des yaourts.
Le groupe est actuellement présent dans 140 pays et se situe au 1er rang des producteurs laitiers européens et 2ème producteur laitier mondial.
- Négociation des emplacements et quantités des produits Lactel chez les clients de mon secteur
- Vente et négociation des prix pour les produits premier prix
- Aide à l’écoulement des stocks entrepôt
- Mise en place des grandes opérations nationales en magasin (présentation du concept, négociation des quantités, mise en place du POS) et réimplantations régulières.
2005 - 2006Auchan est un acteur majeur de la grande distribution française (5ème plus grand distributeur en France).
En parallèle de mes études j'ai occupé le poste d'hôtesse de Caisse chez Auchan La Défense pendant 10 mois.
- Encaissements, relations clientèle
- Rangements des produits et des paniers
- Aide diverse (réapprovisionnement des rayons, vente hors caisse, boulangerie, point retrait…)
2005 - 2005Maison de la France est une entité appartenant au ministère du tourisme. Elle a pour but, promouvoir la France auprès des touristes non francais.
J'ai été affectée à l'entité en Irlande.
- Mise en place du salon du tourisme « Holiday World 2005 », aide sur certains évènements ponctuels (workshops)
- Développement de partenariats avec des fournisseurs irlandais
- Mise à jour du site Internet pour les internautes irlandais (adaptation culturelle)
2004 - 2004Eurotandem est une agende de Relations Presse et Relations Publiques dans le domaine High Tech.
- Recherche de nouveaux prospects
- Préparation des contrats.
- Rédaction des communiqués de presse (français et anglais)
2003 - 2003Nicolas est le plus grand negociant et vendeur de vins, champagnes et spiritueux en France. Il détient également des bars à vins.
Nicolas détient de plus en plus de magasins à l'étranger.
- Responsable opérationnel du magasin (gestion des stocks, mise en place merchandising)
- Conseil à la clientèle.
- Vente (CA en hausse)